治疗白癜风大概需要多少钱 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240831/c5s9nyf.html寒露过后，天气变得比之前更凉快了，甚至有明显的寒意，小伙伴们要注意添衣保暖。同时饮食也要进行调整，要少吃辛辣、寒凉的食物，那么我们可以吃什么呢？现在这个时候可以多吃菌类、豆类、根茎类等食物。比如今天分享的这一道瘦肉炒平菇，实在最适合不过了。首先来说一说平菇，作为一种我们常见的菌类食材，它不仅营养好，而且口感好，爽脆可口。可以拿它里煮汤、炒制、油炸都是可以的。其中煮汤或炒制，在不使用鸡精等调味料的情况下，依然能吃到它鲜美的特点，这得益于它含有丰富的氨基酸，使我们味觉器官产生鲜味的感觉。而且它含有非常多的营养，比如含有平菇干蛋白质，而它的这种物质里面还含有17种氨基酸，是我们人体所需要的营养物质。特别值得一提的是，平菇含有一种叫“蘑菇核糖酸”的物质，对我们有很多益处，特别是在秋冬这些寒凉天气里能对我们人体发挥作用。大家不妨在家试试这道瘦肉炒平菇，做法实在太简单了，而且耗时短，是理想的家常小炒之一，并且有猪肉的搭配，使得这道小炒又有荤又有素，搭配起来营养可好了。如果小伙们们想省时间，又想营养好，做法又简单，不妨做这么一道小炒给家人吃吧。下面分享瘦肉炒平菇的做法，色香味俱全，好吃又好看。所需用料：平菇克、前糟肉克、青圆椒、红尖椒、蒜子平菇的用量可以再增加多点，毕竟它比较便宜。猪肉的话，我选择性价比较高的前糟肉，价钱便宜，肥瘦适中，小伙伴也可以用五花肉或里脊肉，就看个人口味了。操作步骤：1.平菇用清水冲洗一遍，然后用双手尽量挤干它的水分，以免炒出很多水来；前糟肉切成片，然后加入适量的酱油、食盐、淀粉、食用油进行腌制；圆椒去籽切成小片，红尖椒去掉辣椒筋和辣椒籽后切成小片；蒜子切片。2.热锅，倒入少许底油，然后把平菇倒入，稍微把平菇的两面煎制一下，然后把它盛出。3.这时候，锅里是留有少许的底油的，然后把蒜片爆香后，再把腌制好的猪肉倒入，也是用香煎的方式煎一下，两面焦黄后翻炒均匀。4.然后把平菇倒入和猪肉翻炒在一起，顺便加入少许的食盐、白糖进行调味。5.最后加入青红辣椒片，翻炒断生即可。色香味俱全，好吃又好看，焦香的味道，用它下饭可以多吃一碗哦，感兴趣的朋友不妨试试吧。小提示：1.除了平菇以外的菌类，都是很适合这个时候吃的，做成汤品或小炒都是不错的选择。2.平菇不建议焯水再做成小炒，影响口感还难以入味，直接煎熟或炒熟比较好。寒露过后，少吃辛辣多吃菌类，不妨试试这道家常小炒，好吃营养好。感谢大家阅读，这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。如果您对这篇文章感兴趣，不妨转发点赞和收藏哦，谢谢。
