金针菇肥牛卷最好吃的5种做法,一遍就会 [复制链接]

By莫陌沫默

用料

金针菇50克肥牛克生抽勺陈醋1勺白糖1小勺蚝油1勺葱1根黑芝麻1勺

做法步骤

1、金针菇撕成小块，害，好像也不是小块

、卷上肥牛片用牙签固定（详见视频哟）

3、图片中的调料放碗中搅匀

4、金针菇卷下锅煎

5、翻面继续煎至肥牛片金*

6、倒入碗汁煮3分钟，大火收汁

7、撒上葱花和黑芝麻，出锅后拔掉牙签即可

小贴士

肥牛卷可以选厚一些的，我这个太薄了很软不太好卷！

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属*素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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