凤尾菇

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素炒金针菇,清爽可口,十分钟就能搞定美 [复制链接]

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素炒金针菇如何用十分钟做好一道开胃清爽的素炒金针菇?快来试一试吧~原料:金针菇、干辣椒、姜末、蒜末、葱、白糖、醋、豆瓣酱、酱油。做法步骤:第1步、金针菇去掉根部洗净第2步、姜末、蒜末、干辣椒切段备用。第3步、一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱(可用甜面酱代替)调均,豆瓣酱较咸故可不放盐。第4步、姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。第5步、料汁倒入后烧开。第6步、金针菇下锅,大火炒两分钟后关火。第7步、出锅后撒上香葱~小贴士:诱人又好吃~!来自美食天下hxs_oxYC的作品。
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