干炸蘑菇By静姐原料:蘑菇、面粉、淀粉、盐。做法步骤:第1步、蘑菇清洗赶紧。第2步、锅里放盐焯一下。捞出过凉水。第3步、过凉水后捏出水分备用。第4步、一勺面粉,两勺淀粉,适量五香粉,盐巴,鸡精,再放入一个鸡蛋,放入适量的水搅成面糊。第5步、捏好水的蘑菇放入面糊。第6步、油温五成热开始下裹好面糊的蘑菇。炸定型后捞出再用大火复杂一次酥脆可口。第7步、我用的油很少,所以我是一份儿一份儿炸的。出锅后可以撒上孜然粉,麻辣粉都可以根据个人口味。来自美食天下静姐的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎