煎鸡蛋秀珍菇年糕汤原料:年糕、秀珍菇、鸡蛋、生抽、盐。做法步骤:第1步、食材:年糕。第2步、秀珍菇。第3步、鸡蛋。第4步、将秀珍菇清洗一下、捞出待用。第5步、将年糕放在案板上切成片,待用。第6步、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。第7步、另锅倒油烧热,下入秀珍菇翻炒一下。第8步、接着,合入切成片的年糕,加适量的清水翻动一下煮开。第9步、然后,加适量的生抽、盐调味翻匀,关火出锅。第10步、最后,合入煎鸡蛋,就可以吃吃了。来自美食天下花鱼儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎