平菇炒熏香鸭脯:是一道以平菇、熏香鸭脯作为主要食材,以熟笋片、西洋芹片、蒜片、红辣椒片、葱段、细砂糖、盐、蚝油、米酒、鸡粉、酱油、细砂糖、米酒、太白粉作为辅料制作而成的家常菜,口味鲜香,让人回味无穷。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。把老母鸡清洗干净,斩大件,淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净;锅里放水,放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜,水开后放进鸡块,大火烧开后,捞出浮沫,转小火煲2个小时;美味的鸡汤就好了。水晶桂花糕:80g白糖加入g温水中,搅拌至融化,加入g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒,再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合,容器内壁刷色拉油,把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟,冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模,待凉后用刀蘸水切块,撒上干桂花,浇上蜂蜜水即可,到处飘散着香气。疙瘩汤,把面粉盛在容器里,用手沾少许水,洒在面粉上,然后拌匀,再沾水洒在干面粉上拌一下,如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩,葱花切好备用;西红柿切成丝,锅内入油,爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟,倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去,用筷子搅拌否则容易粘连,再次开锅后再煮几分钟,放入少许盐调味,就可以盛出来品尝了,香鲜美味。炒什锦:先将青椒、洋葱、西兰花洗净,分别切成丝和片备用。锅内放入适量的的食油开中火,锅热后先放入西兰花翻炒,最放入青椒丝、洋葱继续翻炒。加入适量的盐及水焖煮,菜熟后加入适量的味精拌匀即可。火烧云吐司,用无油无水份,干净的容器。把鸡蛋的蛋黄与蛋清分开。蛋清加入白糖,用电动打蛋器把蛋清打发,面包片放烤盘,挤上沙拉酱后抹平。把打发好的蛋清挖到面包片上,调整一下外观,把打发好的蛋清挖到面包片上,整形。烤箱上下度,预热好,放入烤15分钟就可以了。确实非常好吃,你会做吗?