北京治白癜风哪个医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/天天顶着个大肚腩，对我们的影响非常的大。因为大肚腩的话穿什么衣服都不好看，而且对我们健康也是很不好。现在天气热，我们喜欢吃一些冰饮，喜欢坐在空调底下，不太爱运动，更容易找到湿气的侵袭。在夏季的来临，我们的饮食也是适当吃一些清爽的食材，多吃一些可以促进排便的食物。像我们今天要分享的这种就是豆芽菜，它是一种很好的排毒通便的食材。豆芽菜，其实它会比绿豆营养更高，口感更加鲜美。豆芽菜可以也可以自己做，买一些绿豆放在水中浸泡，放着让它发芽，发芽了之后我们就可以拿起来炒着；也可以直接外面买，不过自己做的会干净卫生。豆芽菜中含有的营养成分非常高，有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸和膳食纤维，它是一种活体蔬菜，营养非常的全面。适当吃它，促进肠胃蠕动，排毒通便，还有增强免疫力，提高身体机能的好处。豆芽菜不仅可以清炒，今天我们将它跟平菇放在一起煮，爽脆鲜甜。夏天天气热，没有食欲，高油腻的东西不想吃，那我们就试试，这一道家常菜，是我们家经常吃的，而且做法很简单，一起来看看吧。准备食材：豆芽菜，平菇，小葱，食盐，蚝油，鸡精，食用油具体做法：1.备好的豆芽菜放在清水中，豆芽菜的口感很脆口，而且里面的汁水很多，放在清水中用食盐水给它冲洗一下，最好泡个二十分钟，泡好后再用清水洗净，洗净之后的豆芽菜放在一旁备用。2.平菇放在清水中洗净，平菇非常的娇嫩，清洗的时候只能用食盐水浸泡，然后把它洗净，洗净之后用手直接撕成小段，撕好后的平菇放在一旁备用。3.小葱有增加香味还有提香味的好处，准备好的的小葱洗净去掉头尾，把从小葱的头尾去掉，切成小段，切好的葱头跟葱叶也要分开放。锅里面倒入油，我们将葱头放入油锅中，小火煸炒一下，给它炒出香味来。锅中的葱头要煸炒出微微焦香后，我们就把备好的平菇倒入里面。4.平菇如果没有焯水，下锅炒的时候会有很多汁水，我们要用大火快炒，而且要多翻动，将锅里面的平菇炒至发软的状态之后，我们就把备好的豆芽菜放入里面。5.豆芽菜里面的水含量也是很高，下锅后要用大火快炒，而且要用铲子多翻动。锅中的食材炒均匀后加入适量的食盐，蚝油，鸡精调味一下。6.再用铲子快速地翻动，香菇里面的豆芽菜炒至脆口，之后加入备好的葱花点缀，然后炒均匀。食材炒好后，我们就可以关火出锅，这样子一份豆芽菜炒平菇就完成，非常的鲜脆而用来下饭也是超级的赞。
豆芽菜跟平菇是两种非常鲜美的食材，而且豆芽菜不管是直接炒或者是用它煮面都很赞，它里面的营养成分会比黄豆还高。夏天天气热这样子清爽的美食，炒出来深受大家的喜欢。但炒这道菜的时候，建议要用大火快炒一下，要多翻动，这样炒出来口感才会鲜美好吃。
小贴士：1.豆芽菜中含有的水分非常的高，我们在清洗的时候加点食盐，有很好的杀菌消毒。炒的过程中用大火快炒，可以让里面的水分散发，出锅后的口感很赞。2.有空就先将撕开的平菇放在锅中焯水，焯水再爆炒，不会有很多的水分。
本文为悠悠乐美食原创作品，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨
