凤尾菇

注册

 

发新话题 回复该主题

教你杏鲍菇炒肉丝,简单易学,营养丰富 [复制链接]

1#
杏鲍菇的名字是因为它有杏仁的香味,蘑菇肉的味道和鲍鱼一样浓。是近年来发展起来的一种新型珍稀食用菌。杏鲍菇是一种分解木质素和纤维素能力强的食用菌。它需要丰富的营养,特别是充足的氮源,旺盛的菌丝生长和高产。杏鲍菇抗旱性强,但适宜的含水量更有利于生长发育,提高产量。在菌丝生长阶段,培养物的适宜含水量为60%-65%,但在培养过程中不宜向蘑菇体喷水。杏鲍菇富含营养、蛋白质、碳水化合物等矿物质,能提高人体免疫功能。是一种具有食用、药用和治疗功能的新型珍稀食用菌。蘑菇体有杏仁香味,肉质肥美,口感鲜嫩,味道香浓,营养丰富,可烹制几十道佳肴。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠道消化、增强免疫力、预防心血管疾病等作用,非常受欢迎,市场价格是平菇的3-5倍。我不想说太多。今天,我叔叔来厨房教你怎么做蘑菇炒肉丝。希望你玩得开心~猪里脊肉、千块、杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、盐、糖、味精、淀粉、芝麻油、食用油适量一。首先,将牛腩洗净切碎,切碎上千块,将杏鲍菇外皮刮净,将杏鲍菇切碎,用盐水浸泡10分钟,然后将杏鲍菇水挤干备用;2。然后去头,将胡萝卜去皮洗净,将洗净的胡萝卜切成丝,去掉葱的根和烂叶,将葱切成段,将葱分开打开,用沸水将几千丝烫一下,取出冷却,挤出水备用;三。最后,放入锅中的油,将油放入葱头中,炒香,将肉丝放入糊状物中,再放入油中,放入盐调味,将油放入胡萝卜丝中,炒熟,放入蘑菇,炒熟,放入糖中,以提高新鲜度,尝尝味精,炒上千份肉丝,拌入葱花,倒入麻油,增香增白,即可食用~香咸鲜美的杏鲍菇炒肉丝。如果你喜欢,你可以自己试试~提示一。肉丝制浆:用盐调味肉丝,用糖调味,加入味精加香精,用芝麻油进行润滑,与淀粉均匀混合,将油封放入冰箱30分钟;2。杏鲍菇、胡萝卜、赤掌虽为素食,但营养丰富。它们能增强人体的免疫功能,使肉类搭配得更好。本文内容不代表UC平台的观点
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题