秋冬爱瞌睡，南瓜土豆靠边站，多吃这几种菜，营养健康又好吃
秋冬季天气比较干燥，如果平时喝水比较少，会导致体内缺水。体内缺水时也有可能会造成频繁瞌睡，需要适当补水。其实秋困是自然的生理现象，是人体自我修复和储备能量的一个过程，因此保持充足的睡眠和适当的饮食是很有必要的。秋冬爱瞌睡，南瓜土豆靠边站，这几样家常菜要多吃，补钾才是关键。
第一种美食：平菇炒鸡蛋
朋友们大家好，今天我来分享一个经典的下饭菜，平菇炒鸡蛋，香嫩可口，营养丰富，一起来看看我怎么做的吧
先把评估给它掰开
清水里放一勺盐敷了评估，浸泡几分钟，桃花潭水洗净的平菇撕成小块备用。
碗里打入三个鸡蛋，再来一点点咸盐，搅拌均匀。
切点葱花了，油热倒入鸡蛋液，炒至定型后盛出来备用。
锅里底油下入葱花炒香，再放入平菇。
炒至平菇变老之后，放盐、鸡精三仓。到了炒好的鸡蛋翻炒均匀之后就可以出锅啦。
出锅
一道好吃的平菇炒鸡蛋就做好了，鲜香嫩滑又下饭，做法简单又快速。
第二道菜：水煮大虾
很多人搞不懂清水煮虾冷水下锅还是开水下锅？先点赞收藏，再观看我的视频就能够学会。虾肉q弹嫩滑，一点也不腥。20元两斤的大虾装盆里
再用牙签插到背部的第三关节，把虾线给挑出来。
现在全部处理好，起锅，倒入多一点的清水，加入姜片，葱节，一大勺的料酒去腥增香，盖上盖子把水煮开。看到这里你就明白啦，清水煮下，一定要开水下锅
虾肉预热迅速收紧，吃起来更加的q弹嫩爽。
如果用冷水慢慢地煮，虾肉就会煮老了，心气也肥滑不出去。大火煮上四五分钟，期间要搅动，让虾肉瘦肉均匀，不用煮太久，煮太久虾肉就不够鲜嫩啦。看到这个虾壳完全变红，虾身弯曲起来就可以捞出。
煮好的虾最好放到凉白开里过一遍，肉质吃起来更加紧实美味哦
再搭配上自己喜欢吃的蘸料，实在是人间美味。
虾肉鲜嫩无腥味，也不才q弹又好吃，喜欢的一定要试试。每天都在用心地教做菜，麻烦点个赞加个
