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砂锅平菇
By笑笑昵
原料:平菇、猪肉、姜、干辣椒、老抽、盐。
做法步骤:
第1步、食材:平菇撕小瓣洗净,猪肉切片。
第2步、肥肉煸岀油。
第3步、放入瘦肉片、姜片和干辣椒炒至猪肉变白。
第4步、放入老抽翻炒上色。
第5步、放入平菇翻炒几下。
第6步、放入盐。
第7步、转入砂锅中。
第8步、小火煮开后转小火盖盖煮十五分钟即可。
第9步、成品图。
来自美食天下笑笑昵的作品。