解锁平菇新吃法，拌着来！酸辣开胃，好吃不胖，下酒下饭，当零食都敲赞，做法简单，大家来试试吧
用料：
平菇克，蒜末，葱花，辣椒粉2勺，生抽2勺，醋2勺，盐5克，鸡精5克，蚝油1勺，白糖10克
步骤一
碗中放入蒜末，葱花，辣椒粉，辣椒面
步骤二
淋上热油，慢慢淋，不然会烫糊的
步骤三
倒入生抽倒入醋放入盐和鸡精放入白糖再放入蚝油，依次放入。
步骤四
搅拌均匀备用
步骤五
平菇洗净撕成小片放入锅中煮熟，沥干备用
步骤六
放入碗中，倒入凉拌酱，搅拌均匀
步骤七
好吃下饭的平菇就做好啦！
简单易学，家人们来动手试试吧！
