凤尾菇

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菌中之王松茸高山上的好营养,给肌肤尝 [复制链接]

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TA叫松茸看上去,就是一个普通蘑菇你绝对想不到——松茸是,位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌“四大菌王之首”价格让大跌眼镜:几百元~几千元一斤“啊?这蘑菇这么贵?”“为啥我没有听说过?”给大家讲一个中国菌菇,日本成名的故事——松茸,在中国历史上,就是一个普通的药材。所以,可能很多小伙伴儿们都没听说过它……据宋代《经史证类备急本草》记载,因生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。明代,李时珍的《本草纲目》也提到了松茸。但熟悉日本文化的小伙伴,松茸这个名字,可谓如雷贯耳——松茸,在日本被奉为“神菌”,历史上,松茸是日本贵族专属的高级食材。《三条左大臣实房公松茸狩之图》中的松茸狩:在奈良时代和平安时代,贵族与僧侣还会在秋季去山中采撷松茸,称为“松茸狩”(松茸狩り室町时代的《庭训往来》中记载了松茸酒煎和平菇雁煎的做法你从很多日本料理中找到它的身影:松茸刺身、松茸炒饭、黄油煎松茸、松茸炖鸡、松茸蒸蛋……日本人为什么这么喜欢松茸?除了因为松茸的味道鲜美,和一段日本历史事件有关——年,美国在广岛和长琦投下了两枚原子弹,广岛和长琦成了不毛之地。但在第二年8月,日本人惊奇地发现,在这片瞬间化为焦土的废墟上,仍然有一种生物顽强生长,这种生物就是松茸。于是,松茸成了日本人
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