中科白癜风医院康复经历分享 https://m-mip.39.net/czk/mipso_6745010.html冬天即将到来,又到了吃火锅的季节
吃火锅必不可少的菌菇汤底,不仅汤鲜味美
还营养丰富,既可以饱肚子,还可以提高身体的免疫力和抵抗力。
秋冬季节食用菌菇是很不错的选择呦,老少皆宜
今天我们就给大家介绍几款常见的菌菇
一银耳
营养成分:富含蛋白质脂肪,碳水化合物多糖,粗纤维和17种氨基酸。
功效:养颜护肤提高免疫力
做法:炖银耳羹,凉拌,煲汤
二鸡油菌
营养成分:富含有丰富的胡萝卜素、蛋白质维生素C、铁、磷等营养物质
功效:清目,益肠胃
做法:煲汤,凉拌,香煎
三木耳
营养成分:富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质
功效:可防治缺铁性贫血延缓衰老
做法:可炒肉凉拌
四香菇
营养成分:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖
多种氨基酸和维生素
功效:健脾开胃、化痰理气、抗癌
做法:煲汤、素炒、鲍汁、烤
五茶树菇
营养成分:含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素,矿质元素
功效:提高免疫力抗肿瘤
做法:干煸炒肉煲汤
六平菇
营养成分:富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食
纤维、维生素B6
功效:降低胆固醇增加机体免疫力
做法:干煸素炒煲汤酥炸
七金针菇
营养成分:富含蛋白质、维生素,且含钙、磷、铁等多种矿物质
功效:增强免疫力减脂
做法:煲汤酸汤肥牛蒜蓉粉丝
八口蘑
营养成分:含有大量维生素D和矿物质,其中钙、镁、锌的含量高
功效:骨质疏松防癌抗氧化减肥
做法:素炒煲汤烧烤
九杏鲍菇
营养成分:富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙镁铜锌等矿物质
功效:提供免疫力降血脂润肠胃
做法:干煸炒茄汁
十滑子菇
营养成分:含蛋白质、碳水化合物、粗纤维
氨基酸
功效:提高免疫力护肝止咳化痰
做法:蒜蓉清炒凉拌