凤尾菇

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一口18种氨基酸2块钱煮一锅喝不完,增 [复制链接]

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随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。


  1、食疗已成为养生保健的必然趋势


  药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。


  2、古人就非常重视食疗


  食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。


  孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。


  随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。


  、食物的功效不小于药物


  对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。

,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》/p>一口18种氨基酸!2块钱煮一锅喝不完,增强免疫,润肺器、去火气,“再来一碗”!

天气就变得愈发冷了,在这段时间里,我们的身体很容易被寒冷所侵袭,从而出现感冒、发热等症状。

当我们一旦患病,加上寒冷的天气,养病的时间就会变得无比漫长。因此,为了我们的身体健康,我们要在这段时间里多多注意保暖,并多食用一些增强免疫力的食材。

平菇

平菇味甘性温,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维和多种人体所需要的矿物质,食用平菇可以起到追风散寒、舒筋活络的功效。

除此之外,平菇中还含有多种氨基酸,其氨基酸种类之丰富是其他食物无法比拟的。我们可以食用它以治疗腰腿疼痛、手脚麻木、经络不通等病症,对身体的好处十分巨大。

平菇肉片汤

用料:平菇、猪肉、葱、姜、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡精、葱、食用油、清水

口味:鲜咸

制作流程:

1.将猪肉、平菇、葱、姜清洗干净,猪肉切片,平菇切片,葱切碎,姜切片。

2.取一容器,加入切好的猪肉片,加入淀粉、料酒、白胡椒粉、盐搅拌均匀,然后腌制一段时间备用。

.锅中倒入适量的食用油,加热,油热后加入葱花和姜片翻炒一会儿,至炒出香味。

4.加入平菇翻炒几分钟,至其出水变软。

5.之后锅中倒入适量的水,用大火煮开,保持沸腾状态一段时间,至平菇散发出香味。

6.继续保持大火沸腾状态,然后迅速放入腌制好的肉片加热。

7.待所有食材成熟,加入适量的盐和鸡精调味出锅即可。

小贴士

1.在煮肉片的时候一定要保持大火的状态来煮,并且一经煮熟就尽早出锅。因为长时间的翻煮会让肉质变老,从而导致口感不够鲜嫩。

2.平菇在煮熟后所散发出的味道也很不错,大家在后续调味的时候可以先品尝一下,然后再决定放多少鸡精。

.大家在最后出锅的时候可以选择放入一些葱花或枸杞来点缀,不管是从美观还是营养来说都有不错的效果。

书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,多种疾病的食疗方

这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。

俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。

。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生

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