凤尾菇

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家常蘑菇炒肉,这么做蘑菇比肉好吃美食天 [复制链接]

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蘑菇炒肉原料:平菇、瘦肉、生抽、白糖、蚝油、盐、食用油。做法步骤:第1步、瘦肉切片或切丝,放生抽拌匀后再加一勺食用油拌匀放十分钟。第2步、平菇撕小朵洗净。第3步、锅中放油,放入瘦肉炒变色。第4步、肉炒变色后放入洗净的平菇。第5步、平菇炒的时候自身会出些水,大火。第6步、水份快干时放入葱碎,少许蚝油,少许白糖提鲜。第7步、大火收汁,装盘。第8步、成品。来自美食天下笑笑呢的作品。
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