赣州市滨江幼儿园营养食谱
（年12月07日—12月11日）
温馨小语
冬季食疗（一）
糯米，性温、味甘，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾止泻的功效；《本草经疏》中记载糯米“补脾胃，益肺气之谷，脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气充则自身多热，大抵脾肺虚寒者宜之”。
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷、B族维生素、烟酸及淀粉等多种营养素，为温补强壮食品，能健脾养胃、止虚汗，对食欲不减、腹胀腹泻有一定的缓解作用；但因为糯米性粘滞难化，而幼儿脾胃功能尚弱，所以给幼儿食用时做辅助食材少量添加即可。
周一
（-12-07）
早餐：肉沫青菜面条、鸡蛋
午餐：白米饭、烩肉丸、素炒包菜、紫菜蛋花虾米汤
午点：百合红枣粥
周二
（-12-08）
早餐：牛肉山药粥、胡萝卜馒头、肉包、鹌鹑蛋
午餐：白米饭、红烧鸭子、小炒水豆腐、凤尾菇廋肉汤
午点：牛奶、南瓜馒头
周三
（-12-09）
早餐：红枣枸杞银耳汤、拌粉
午餐：白米饭、水蒸蛋、榨菜肉丁、鱼头豆腐汤
午点：肉沫烫皮丝、水果
周四
（-12-10）
早餐：肉沫西红柿空心粉、鸡蛋
午餐：扬州拌饭、萝卜骨头汤
午点：鸡蛋蝴蝶面、水果
周五
（-12-11）
早餐：豆浆、红薯、菲尔雪胡萝卜棒、鹌鹑蛋
午餐：烩鱼饼、素炒南瓜、海带瘦肉汤
午点：红豆粥
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赣州市滨江幼儿园——
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