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本周营养食谱
（年1月18日-1月22日）
食不厌精、
脍不厌细，
幼儿时期是孩子们身体发育、
生长的关键时期，
为他们提供平衡的膳食营养
非常的重要；
同和泊湾幼儿园在科学、
均衡的搭配食谱的同时，
烹饪时也注重色、形、味俱全，
来增强孩子的食欲。
我们看看下周会有哪些美食呢？
上周美食回顾
周一
（.1.18）
早餐：彩色鸡肉粥、鸡蛋
早点：时令水果
午餐：土豆焖鸡肉、西兰花炒蘑菇、炒时蔬、杂粮大米饭、淮山排骨汤
午点：五彩拌面、车螺青菜汤
周二
（.1.19）
早餐：木耳香菇瘦肉粉、冬瓜棒骨汤
早点：时令水果
午餐：香葱肉沫豆腐、木耳炒莲藕、炒时蔬、杂粮大米饭、玉米筒骨汤
午点：小米粥、梅菜蒸猪肉
周三
（.1.20）
早餐：南瓜馒头、牛奶
早点：时令水果
午餐：佛手瓜焖叉烧、韭*蒸鸡蛋、炒时蔬，杂粮大米饭、虫草花鸡肉汤
午点：腊八粥、清蒸红薯
周四
（.1.21）
早餐：番茄红萝卜瘦肉汤面、紫菜蛋花汤
早点：时令水果
午餐：柠檬鸭、芹菜炒豆干、炒时蔬、杂粮大米饭、韭菜鸭血汤
午点：三鲜小云吞、白菜瘦肉汤
周五
（.1.22）
早餐：枸杞菠菜瘦肉粥、清蒸红薯
早点：时令水果
午餐：凤尾菇炒鱼丸、青瓜胡萝卜炒花甲螺、炒时蔬、杂粮大米饭、粉葛筒骨汤
午点：绿豆海带糖水、鹌鹑蛋
腊八节习俗
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，不同地区腊八粥的用料虽有不同，最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果......
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