北京一般好点的治疗白癜风多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/150526/4629689.html春节即将临近，而来春节又是销量高峰期，不少朋友都会发出疑问，我的店应该选哪些商品？应该怎么做怎么定价？春节如何做好营销？那么一起跟着小编来看看吧。
水果
春节期间，人们对于水果的消费会产生非常大的变化，除了自己买来食用外，还要招待客人和送礼。所以春节期间水果方面应该需追求高品质、高档次的商品。
水果的促销品类主推应放在：
特优水晶红富士、水晶红富士、红玫瑰苹果、秦冠苹果、*香梨、鸭梨、皇冠梨、沙糖桔、奉节脐橙、赣南脐橙、纽荷尔、长红、皇帝柑、皇帝蕉、香蕉、盒装草莓、青枣、国产猕猴桃、台农芒果、火龙果、特级龙眼、特级红提、特级青提、特级咖喱果、特级红蛇果、特级青蛇果、车厘子等高档商品以及如黑美人西瓜、哈蜜瓜等反季节水果。
同时也要提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置，让顾客感受节日氛围。
蔬菜
蔬菜销售在往年春节期间都会出现滞销、超量库存，而部分中、高档蔬菜又出现断货，影响销售。
因此，在蔬菜的囤货中应以菇类、调味类、豆类、瓜类，如金针菇、香菇、姬菇、蘑菇、平菇、韭菜、韭*、西芹、青椒、红椒、朝天椒、蒜苔、香菜、*葱、大蒜、蒜苗、小葱、*葱、水葱、生姜、板姜、仔姜、山药、芦笋、荷兰豆、无筋豆、豇豆、扁豆、西兰花、花菜、*瓜、丝瓜、苦瓜、嫩南瓜等为重点。
销售时，每个类别的蔬菜都应有专人对商品进行维护，以便保持把商品最美好的一面展现给顾客，并减少对商品的损伤。
在陈列上，首先要注重做好归类陈列，分出季节性、节日性、大众性各类蔬菜，重点突出节日性蔬菜，如蒜苔、蒜苗、仔姜、四季豆、扁豆、香菇、金针菇等。
水产
春节期间，淡水活鲜的销售会占到整个水产类的75%左右，所以春节期间水产的销售主要以活鲜为主。
由于活鱼不能储存在保鲜库，所以，根据人们春节期间的消费重点在B、C类较高档的鱼类上，所以，首先要减少低端鱼的备货量，把鱼缸多腾给高端鱼。
猪肉
无论南方还是北方，基本都有春节前灌腊肠做腊肉的习俗，所以，春节的猪肉销售高峰会提前一个月。
由于春节期间，猪附件、排骨、猪肘子是畅销品，猪肉的需求反而不是很旺，所以，这时猪肉的毛利率可以降到5%-8%，以便做大市场占有率。
新年营销要点
日常营销方面
1、规范并提升门店基本面，提升本店营运要求，力创顾客舒心和舒适的购物环境。
2、除了春节外，其他日子争取做到平价。千万不要什么东西都便宜，那是自杀。但是可以每天选一两个单品成本价促销，同时做好服务，树立门店口碑。增加自己市场竞争力。
3、提前了解商品的周期，，做好不同的营销方案。并且在常规商品中寻找拳头产品，带动整个门店的业绩和利润增长。
4、对早中晚时段不同的消费重点客户有不同的营销策略。
营销机会点抓取
1、做好一月份营销规划：对于准备的水果礼盒可以在一月中旬开始便开始设计陈列，为春节的营销做好铺垫工作。
2、营销手段尽可能创新，打破固有模式，尽可能给顾客一种耳目一新的感觉。
3、对市场有高度的敏锐，积极开发市场，对潜力商品进行引导，逐步建立自己在消费者心中的领袖形象。
4、使用好台面端头的价值。一般在节假日时期如何利用好显眼的端头位置，把供应量最大的一些水果放在端头位置，因为这部分水果价格
