深秋来寒气。10月8日，在登封市大金店镇李家沟村平菇种植基地，这里一派繁忙景象。村里的“能人”曹建超正在指导合作社社员及周边种植户进行平菇养料的配制和装袋，大家丝毫感觉不到寒意，按照老曹的要求在忙碌着。平菇种植基地的养料配制和装袋“农忙季节过去了，在家闲着也没事，我就来村里装菌种袋，离家近，一天也能挣50元，多好啦。”李家沟村民崔辉霞和村民有说有笑地在装着菌袋。崔辉霞说，过去因家里供应学生上学，加上两位老人常年有病，被认定为贫困户，在驻村工作队的帮扶下，年已脱了贫。“现在村里又建了大棚种植平菇，还优先安排贫困户来这里打工，俺相信日子会越来越好的。”村民进行平菇养料的装袋“村里发展大棚种植平菇，不是想当然地决策的，因为俺村就有种植平菇的‘能人’。”登封市纪委驻李家沟村第一书记宋宁博介绍，该村村民曹建超就是一个种植菌类的“好把式”。30多年前，父亲就在家里搞菌类种植，那时曹建超对菌类种植特别感兴趣，每天放学后就到菌房内给父亲打下手。高中毕业后，曹建超又专门到太康学习菌类种植技术。后来由于多种原因没能发展菌类种植，就到附近煤矿打工养家。“现在国家不是推进乡村振兴吗，我有菌类种植技术，咋不发挥自己的优势种植菌类作物。”年，曹建超决定辞去煤矿上的工作，回家种植菌类作物。“起初，我先到郑州、洛阳等地进行了考察，通过市场调查，发现平菇的生产周期短、见效快，市场价格相对稳定，原料资源也丰富。”年，曹建超便正式开始种植平菇，目前已种植了4棚平菇。曹建超种出的平菇宋宁博介绍，今年4月份，经过李家沟村两委反复调查研究，依托曹建超的专业种植技术，大力发展村集体经济，最终确定了发展平菇种植这一产业项目，并成立了登封市大金店镇李家沟村股份经济合作联合社。通过采取集体引导、典型引路、*策扶持、规范运作方式对平菇种植进行统一管理和指导，走“合作社+基地+农户”的农村产业化路子。8月份，李家沟村利用扶贫项目资金建设了6个大棚，大力发展平菇种植。大棚建成后，因老百姓对平菇种植心里没底，没人承包大棚。“看着大棚建成空闲着没人承包，我就承包下了村集体的6个大棚，心想一定要通过自己的努力让老百姓看到丰收的希望，以此来带动全村老百姓奔小康。”曹建超说。宋宁博（左一）和曹建超（中）在种植大棚探讨平菇的日常管理“期间，个别村民尝试性地入了股。崔辉霞就入了元的股份，目前已得到分红元。”宋宁博说，崔辉霞已决定明年直接承包个大棚，一定要拓宽家庭的致富道路。驻村第一书记宋宁博详细介绍乡村振兴办公室相关职能宋宁博介绍，曹建超在种植平菇期间，又开始摸索试种茶树菇和姬菇，经过年的反复试种，今年已种植成功。“在种植好平菇的基础上，明年我还将种植4棚茶树菇、棚姬菇。”曹建超已开始逐步向中高端菌类发展。在李家沟村建设的冷库设备据了解，大金店镇现有新型规模农业经营主体（包括农业公司、专业合作社、家庭农场、种地大户）66家，有座亩的蔬菜大棚，全镇发展露地蔬菜00亩。其中金西村和梁老头辣椒酱合作建设了亩“露地+大棚”种植的辣椒生产基地。据大金店镇相关负责人介绍，下一步，将充分发挥好蔬菜协会及市区销售服务中心作用，每天为农商之间提供即时信息服务，拓宽销售服务渠道。同时，还要加强质量安全监管，打造产业品牌，严格执行无害化产地和“三品一标”产品认证标准，该镇农产品监测站对对“生产、加工、销售”实现全程监控，形成从菜园到餐桌的质量安全保障体系。除此之外，在已确定了建设服务市区和景区的蔬菜基地的发展定位的基层上，将继续鼓励引导全镇群众大力发展蔬菜瓜果种植产业，助推大金店镇乡村振兴工作再上新台阶。
（来源：河南日报客户端）
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