摘要:芹菜是我们熟悉的蔬菜。芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代,至今已有多年的历史。起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种。芹菜在我国各地广泛分布,而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。吃芹菜有很多的好处,可以镇静安神,利尿消肿,平肝降压,养血补虚,清热解*等。但是芹菜再好,也不是能乱吃的,前提是搭配得对,否则会浪费它本身的营养,还会危害身体。不过,还要提醒一点,芹菜和它是“死对头”,两者不能一起吃,早知早受益!具体是什么呢?点击下方视频让我们一起来看看吧↓↓↓
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