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日前，庆元的菇农打进百姓热线说由于这段时间天气晴好导致食用菌产量激增虽然产量高了，但销路却成了问题希望有人帮他们解决燃眉之急
愁！平菇产量太高！
在庆元县竹口镇老蔡家庭农场，工人们正在忙着采收平菇。农场负责人蔡建青介绍，他今年种了30万段平菇菌棒，正常出菇量是一天斤左右。这几天持续高温，出菇量激增，一天产量达到斤左右。由于产量太大又没有销路，采收的平菇只能放在冷库。即使放在冷库保存，平菇的保质期也只有一周左右，看着卖不出去的平菇，蔡建青发起了愁。
老蔡家庭农场负责人蔡建青：今年平菇的产量蛮高的，质量品质也蛮好。这几天天气一下子热起来，产量也特别多，菇也特别多，放在冷库里面，一冷库满满的，卖不出去，保质期的话又保质不了很长时间，卖不出去今年我们俩夫妻就白干了。
蔡建青说，虽然今年是第一年种植平菇，但是平菇的品质不错。平菇不像香菇、木耳等食用菌，可以烘干保存，所以现在当务之急就是将这些新鲜的平菇销售出去。
蔡家庭农场负责人蔡建青：现在平菇市场上是6块钱左右一市斤，我打算以3块钱一市斤出售，无论客户需要多少，都可以来订购，我希望把损失降到最低。
如果您有需要可以与蔡建青取得联系蔡建青
记者
庆元台姚建峰
编辑
梅祯妮叶雯
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