舌尖上の味道
食育让生活更美好
年5月23日—5月27日
酸甜苦辣
尽是人间风味
锅铲的碰撞余音绕梁
油酱的沸腾满是馨香
精致的菜品色香俱全
千百佳肴中
总有真正属于你的那个味道~
.5.23星期一
营养早餐
葱花卷、鸡肉肠、南瓜粥
上午点心
纯牛奶、手撕肉干
美味中餐
米饭、牛肉粉丝、莴笋头肉丝
蒜蓉红苋菜、湖藕排骨汤
下午点心
贡梨
可口晚餐
米饭、西红柿烩鸡蛋、凉薯炒肉
清炒油麦菜、*豆猪蹄汤
FOOD
.5.24星期二
营养早餐
芝麻脆蛋糕、蒸红薯、青菜肉丸枸杞汤
上午点心
酸奶、核桃仁
美味中餐
高粱米饭、油豆腐焖肉、西兰花炒虾仁
素炒三丝、凤尾菇粉丝肉沫汤
下午点心
荔枝
可口晚餐
米饭、长豆角炒肉、白芍广心菜
*瓜鸡脯肉、裙带菜排骨汤
FOOD
.5.25星期三
营养早餐
鲜肉水饺、西芹鸡蛋香干
上午点心
纯牛奶、酸枣糕
美味中餐
米饭、宫保鸡丁、冬瓜肉沫
爆炒上海青、鱼头枸杞萝卜汤
下午点心
东方蜜瓜
可口晚餐
扬州炒饭、嫩南瓜丝、五仁猪肚汤
FOOD
.5.26星期四
营养早餐
酸菜肉包、红豆紫米粥、小青瓜
上午点心
酸奶、干红枣
美味中餐
米饭、红萝卜烧鸭、芝麻豆腐猪肉煲
素炒空心菜、紫菜虾皮鸡蛋汤
下午点心
火龙果
可口晚餐
米饭、土豆回锅肉、红烧鸡腿
料炒齐心白、槟榔芋排骨汤
FOOD
.5.27星期五
营养早餐
圆粉、棒骨汤、红椒酸豆角肉泥
喜洋洋自助餐
葡式蛋挞、小猪包、番茄肉酱意面
牛奶玉米、清蒸山药
松酥鸡米花、高山娃娃菜
桂圆、香蕉、酸奶
下午点心
纯牛奶、红富士、五香粽
FOOD
温馨提示
根据市场供应情况个别品种可能会临时有所调整,希望各位家长酌情谅解!
食育小贴士
小
.5.21
满
小·满
夜莺啼绿柳,
皓月醒长空。
最爱垄头麦,
迎风笑落红。
温风沐麦小满到
5月21日我们将迎来夏季的第二个节气小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
气候特征
一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了*梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,*梅偏少”。“小满无雨,芒种无水”。
小满习俗
祭蚕/
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
吃苦菜/
小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。以前在小满时节,麦类、谷物等农作物籽粒开始饱满,但尚未成熟,恰是青*不接的时候,而田间地头的野菜正蓬勃生长,于是人们靠采食野菜来度过饥荒。
小满养生
夏季是阳气最盛的时期,从这时候起就要调整我们的日常饮食起居,才能平安的度过炎热的夏季哦!
小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、*瓜、*花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。
气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
24节气
春雨惊春清谷天,
夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,
冬雪雪冬小大寒。
二十四节气是先民们代代流传下来的智慧,它不仅反映了天文气象变化,也巧妙融合了自然节律和民俗,更是中华传统文化的重要组成部分,在这二十四节气故事中,孩子将学到气候变化的自然常识,领略万物之间运转的和谐。
开展食育教育培养完整儿童
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