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信阳淮滨王营村小小秀珍菇,撑起致富伞 [复制链接]

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11月30日,在河南省信阳市淮滨县固城乡王营村蕈丰食用菌种植专业合作社场房内,几位村民在菌棚里忙碌不停,采摘着今年最后一茬的秀珍菇。“这活计简单,这么冷的天在棚里风吹不到、雨淋不到的,人还能走动走动,每月还能拿到元钱贴补家用,日子过得也越来越舒心,是再好不过了。”王营村贫困户李旗英笑道。

王营村是淮滨县的一个贫困村,以前村里环境差,也没有一条水泥路,产业更是不用想,但要想实现脱贫奔康,必须找准路子、发展产业。医院驻固城乡王营村第一书记杨柳为此没少做工作,“起初就和其他干部一起走农家、听建议,跑市场、找门路,也没少走弯路,最后通过‘凤还巢地’人才引进工程,把合作社负责人*嘉宾引过来了,让蕈丰食用菌种植专业合作社在我们这里安家落户。”谈起起初的工作,杨柳感慨道。

蕈丰食用菌种植专业合作社占地面积平方米,其中生产面积平方米,栽培厂房6栋。*嘉宾之前在杭州农科院工作,学到技术的他于年回家乡投资万元,最终选址在固城王楼分场建种植基地。“秀珍菇又名袖珍菇、小平菇,不仅肉质脆嫩,纤维含量少,口感特佳,味道鲜美,而且营养丰富,是一种营养价值极高的食用菌,有‘菇中之极品’的美誉。”合作社负责人*嘉宾说:“秀珍菇不像其他菌菇,它随时长出随时采摘,需要的人手也多,最多的时候,一栋厂房里需要35个工作人员进行采菇。同时,我们采用先进设备,对菇房内实行控温法,定时定点采摘,这样既可以方便来务工人员回去照顾小孩老人,又可以提高合作社效益。”

秀珍菇由于品质优,栽培技术要求高,是普通菌菇价格的好几倍,有着较好的市场前景。在采访中,我们在另一间场房内还看到,工人们正在简易包装刚刚采摘下的秀珍菇,准备入库。*嘉宾自豪地说:“现在秀珍菇市场价是9元一斤,我们总出菇量在万斤左右,在市场上供不应求。下一步,我打算再跟村里协商扩大生产,带动更多的村民致富、奔小康。”

通过这几年的试种和推广,秀珍菇在该村的种植技术也已成熟,目前,正处在稳健、盈利阶段。来基地务工的贫困户二十多位,每人每月收入在元左右,实现了“一人就业、全家脱贫”。“下一步,我们将通过以技带富,组织贫困户到蕈丰食用菌种植专业合作社学习技术,回家自行发展食用菌产业,从而实现脱贫致富,让这小小的秀珍菇,在我们村里撑起‘致富伞’。”驻村第一书记杨柳信心满满道。(文/图张勇韩浩洪唱符浩)

责编:张阳

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