凤尾菇

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营养滋补的蘑菇汤,制作简单,味道鲜美,好 [复制链接]

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营养滋补的蘑菇汤,制作简单,味道鲜美,好喝不上火美味的食物,真是让人心情愉快,大家好,又到了美食的咨询时间了。今天,小编为大家带来了这道香味浓郁的美味佳肴,它是一道汤品,名字叫做蘑菇汤。这个蘑菇汤是我们生活中有名的汤品,因其营养滋补,受到很多人的喜爱。现在冬天来了,我们必须多喝汤。因为汤品能暖胃暖身,今天小编教大家做的这道蘑菇汤,选用的是现在非常适合现在吃的杏鲍菇,香菇,海鲜菇,草菇,口菇。当然因为你自己吃的,所以可以选择其他的菇类。菇类食品吃了对身体特别好,里面含有的一些营养素,刚好是我们身体所需要补充的。所以在我们日常生活中,多吃蘑菇非常好。这道蘑菇汤中也因为加入了这些蘑菇,营养变得更加均衡了。那么,接下来小编就把蘑菇汤的制作方法教给大家,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。希望能对你有所帮助哦。食材准备:杏鲍菇克,香菇克,海鲜菇克,草菇克,口菇克,葱20克,胡椒20克,盐10克。制作方法:第一步,首先,我们会准备好所有的材料,然后将所有蘑菇用清水清洗干净,接着把它们沥干水分后,分别放在砧板上切成小块或者条状,备用。当然在切之前,我们要把这些蘑菇的根去除,然后再把切好的蘑菇放入一个盘中备用。第二步,我们把香葱洗净后,切成葱花,再把生姜洗净,去皮后切成片,把大蒜去皮后,切成蒜片备用。第三步,起锅烧油,小火热锅,锅热后,我们在锅里放适量的食用油,中火烧油,油热的时候,我们把姜和大蒜放进锅里炒香,香味出来后,我们把所有的蘑菇放进锅里炒,当所有的蘑菇都炒得变软时,我们往锅里加入适量清水。这时,调至大火,盖上锅盖,炖半个小时左右,然后在锅里加点盐和胡椒调味。第四步:小编一般都是喜欢吃软一点的蘑菇,所以会煮的时间长一点,当然如果你喜欢吃嫩一点的,就缩短煮的时间。当所有的蘑菇煮熟后,汤汁会特别鲜美,这时你可以把它们捞出锅放在盘子里了。装好后,我们可以在盘子上撒一些葱,然后你就可以享用这道汤了。这种做法是非常简单的,你学会了吗?如果你学会了,不妨在家里试试吧。在寒冷的冬天喝这样一碗热汤很有营养。
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