在家最容易做的懒人美食就是空气炸锅制作的菜了！不光简便，快速，没有油花四溅的烦恼，还能保证菜品色泽好，口感佳，最适合厨房小白练手，厨娘自行减负了！
作为一个全职妈妈，我每天一醒来就要操心一家人的一日三餐：备哪些食材，选什么做法。有时候，花大半天做的菜，还会因为烹饪方式过于单一而被无情嫌弃，“每天都是这些菜，能不能换个口味啊？”偶尔心血来潮做个油炸菜，不仅费油，还得在旁小心候着，提防食材变焦或油花飞溅伤到自己。
厨娘的痛苦，谁人能懂？
听说空气炸锅少用油或不用油就可以做出油炸食品的口感，既节省时间，还安全便捷，我一直对这种小家电心向往之。于是，趁着活动之际，赶紧入手了一款小身材、高颜值的智能家用空气炸锅——七彩叮当空气炸锅。不得不说，自从有了它，我的做菜效率大大提升了，天天折腾花式美食都不嫌累、嫌烦了！
接下来，给大家分享几个超好用的空气炸锅菜谱。
1、新奥尔良烤翅
新鲜鸡翅配新奥尔良烤翅调料
食材准备：买一斤左右新鲜鸡中翅＋一包35g的新奥尔良烤翅调料。
调料加30g水，混合成腌泡汁。鸡翅两面各划两刀，加入腌泡汁，充分搅拌，腌制3小时。
在炸锅内铺一层锡纸，将鸡翅均匀铺在锡纸上。
设置空气炸锅温度度、10分钟，翻面后，再以同样的温度继续炸10分钟。
炸好的鸡翅个个完整，外焦里嫩，光泽鲜亮，十分入味，口感跟肯德基售卖的新奥尔良烤翅几乎无异。（以后可以不点外卖，省钱了！）
鸡翅太香了，中途忘记拍照，只能给大家拍个鸡骨头的照片了！但是从图片上可以看出来，鸡翅内部真的特别鲜嫩多汁。
2、蒜蓉金针菇
食材准备：金针菇、香菜、葱、大蒜头、干辣椒、油、蚝油、白糖、酱油等。
把金针菇洗干净，晾干，装在锡箔纸碗里。
锅里烧热油，加入蒜末、干辣椒爆香。
往热油里加蚝油、酱油、白糖，加少许水煮沸。
将煮好的调味汁浇在金针菇上。将金针菇推进空气炸锅，设置温度度，15分钟。
往金针菇里放入事先切好的香菜末、葱花，拌一拌。
一盘色香味俱全的蒜蓉金针菇就出炉啦！菌菇的鲜味完全被释放在汤汁里，吃起来特别鲜美，夏天吃起来特别开胃。
3、炸鸡块
食材准备：泰森招牌带骨炸鸡块（懒人最适合买半成品自制，无需解冻）。
无需解冻，直接倒在锡箔纸碗里，放入空气炸锅，设置温度度，时间20分钟。
烤好的炸鸡块缩水了不少，内部油脂全部被逼了出来。鸡肉鲜嫩多汁，骨头酥脆可口，大大满足了我爱啃骨边肉的喜好。
4、盐酥鸡
食材准备：盐酥鸡（无需解冻）。
盐酥鸡半成品我买过不少品牌，大成、正大、泰森都试过，个人最喜欢泰森的，外层的裹粉吃起来更香脆。
铺一层空气炸锅专用纸，将未解冻的盐酥鸡倒进去。
盐酥鸡因为块头大，所以中途必须翻面，我总共翻了两次面。
设置温度度，时间8分钟；翻面，同样的温度继续8分钟；再翻面，同样的温度继续6分钟。
炸好的盐酥鸡上色均匀，外酥里嫩，特别香脆。
平日里，炸这么一盘盐酥鸡，需要耗费一大锅油，有时候我就懒得动手；可现在有了空气炸锅，不用油就可以完成，简直太神了！
5、复热油条
发软的油条
除了做菜，空气炸锅还可以用来热菜，热油炸食品的效果最赞！油炸食品放袋子里久了，外表通常会因为水蒸气的作用而发软发泡，口感没有刚出锅时那般好。
但只要把这些变冷、变软的油炸食品放进空气炸锅，2~3分钟就能让它复原刚出锅时的状态，变得香脆可口，油香四溢。
我昨天在买菜平台上下单了两根油条，原以为是热气腾腾的油炸食品，没想到拿到手里，是冷冰冰，软趴趴的。
因为前几天听朋友说过，空气炸锅热藕夹效果特别好，所以，我也想试试用空气炸锅热油条。
最初我设置的是温度度，时间2分钟。出锅的时候，油条已经是热气腾腾的状态的，但是口感依旧偏软。所以，我又回炉重造了一下，继续热了两分钟。出来的油条就特别香脆，一咬就碎。
也许有人会说，不同的烤箱脾气秉性不同，没准你的菜谱不适用于我家的空气炸锅呢。那我就给大家介绍下我目前在用的这款空气炸锅，这样食材相同，容器相同，做出来的菜品口感肯定也就差不多啦！
这个七彩叮当空气炸锅的好处是自带六个智能菜单：薯条、蛋糕、自主炸、肉扒、烤鸡、海鲜。即使你是第一次下厨的小白也不用紧张，只要选择食材对应的功能键，就可以安心等待色香味俱全的美食出炉了。我就特别喜欢这种傻瓜式操作。
厨房高手更不必说。80~℃精准控温，8小时预约可控式设计，几乎能满足做菜人的所有需求。最方便的是我们不需要长时间在旁看护，只要选定制作菜品所需的时间和温度，到时就会自动断电提醒，更加省时省心。
少量食用油或不用油就可以烹饪出传统油炸食品的极致口感。七彩叮当空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，能够快速加热和脆化食物。像肉类、海鲜类、薯条、薯片等不加油，蔬菜类只需要加一小勺油，就可以完美复制出传统油炸的味道。
炸篮内置可拆卸散孔式隔油板，食物在烹饪过程中产生的油脂会全部滴到炸锅底部，能有效降低食物本身的油脂含量，吃起来更健康。锅体内外全部涂有食品级不粘锅涂层，清洗起来很方便。
而且，这个空气炸锅的安全系数也很高。抽拉式分体炸篮只要拉开，就会自动断电，短时间放入续炸，更能保护我们的人身安全。
身材小巧，收纳方便，制作美食又快又好，不得不说，有了七彩叮当空气炸锅的助力，我做美食的信心和动力更足了！
如果你也喜欢吃油炸食品，也像曾经的我一样每天为烹饪方式过于单一而发愁，那么也可以试试买个空气炸锅，真的很香！
