北京白癜风治疗的费用是多少 http://www.pfzhiliao.com/蘑菇搭配肉片，做成色香味俱全的美食，你会这样做吗说起蘑菇，大多数人想到的便是它的营养价值，拥有多种以及维生素、矿物质，可以促进我们的身体健康。但是说起他的做法让很多人感到有些单调，你们是不是也经常做蘑菇呢？但是你们的做法就只是简单的翻炒，搭配多种佐料，会不会觉得有些乏味呢？不如跟着小编学习这种做法，将蘑菇搭配肉片，做成一道色香味俱全的美食，那便是肉片烧蘑菇，你会这样做吗？蘑菇炒肉很多人应该都是第一次做这道菜，所以小编就详细的说一下分量，准备一百五十克左右的五花肉，搭配三百五十克左右的蘑菇，所用到的多种佐料大概都是十克左右的分量。小编觉得做好这道美食最重要的便是需要多种佐料，或许觉得这是一种寻常菜，却用到高达十几种的佐料。蘑菇通过这道美食会让大家发现，其实生活中很多平常的饭菜，倘若大家掌握真正的做法，你们也便可以做出美味可口的佳肴。我们首先将准备好的蘑菇将其清洗干净，蘑菇的种类也有很多，小编在这里所选用的便是平菇，去除核，然后撕成大小均匀的块状，不需要用刀切，方便容易。蘑菇然后在这里所选用的肉片儿便是五花肉，大概切成五毫米左右的薄片。然后放在盘中备用，除此之外，便是将用到的佐料，葱姜蒜切成片状葱葱，青红椒则是菱形状。我们若是长时间翻炒平菇，那么会影响最终的口感。所以首先要准备好一个锅，在里面添加适量的清水，烧至沸腾。蘑菇再将清洗干净的平菇，放入里面进行焯熟，大概一两分钟的左右，便捞出。用凉水进行过滤一遍，然后再控干水分。而现实生活中，有很多人在做蘑菇时，直接放入锅中进行翻炒，那么你们便品尝不出美味。能不能做出这道饭菜的美味，便在于你能否把握好这一步，我们在锅中倒入适量的食用油，将其烧至七分热程度。蘑菇看到锅中有大量青烟冒出，然后便将五花肉放入锅中，将其进行翻炒，会看到它的颜色明显变深，但是还不够诱惑你，不妨在上面添加一些老抽进行上色。添加耗油与料酒进行调味，翻炒均匀之后，便将弄熟的平菇与青红椒放里面。因为添加的食材过多，并没有任何的汤汁，翻炒起来有些难。添加适量的清水，就容易翻炒了。蘑菇首先放里面的是葱姜蒜，然后再添加盐，味精，鸡粉，白糖，胡椒粉，等多种佐料依次放入锅中，然后会有过多的汤汁。这时便将火候调为小火，将其烧至五分钟左右的时间，再进行水淀粉勾芡，翻炒均匀之后便可将其出锅，一道美味可口的肉片烧蘑菇便做好了。因为在里面的青红椒，让它看起来色泽漂亮，而用选用多种佐料，便让它味道美味可口，不愧是一道美色香味俱全的美食。将寻常的蘑菇学会这样做，搭配肉片，不仅简单易学而且美味可口，你们学会这种做法了吗？
