凤尾菇

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敲好吃的两款凉拌菜,5分钟就能搞定懒人 [复制链接]

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一、凉拌菠菜金针菇

食材:菠菜、金针菇、小米辣、蒜末

1.调酸辣汁:一勺辣椒粉+一勺白芝麻+一勺蒜末+一勺小米辣+淋入少许热油,在加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺白糖,搅拌均匀即可

2.菠菜金针菇洗净,分别焯水煮熟,捞出晾干,倒入酸辣汁,抓拌均匀即可

3.下饭神器,当做减肥餐也不错低脂低卡

二、凉拌油菜

食材:油菜几颗、花生油适量、葱花适量、干红辣椒3个、盐适量、

1.油菜洗干净,拆开,烧热水焯熟,(一分钟就可),捞出控干水分,一定要控干

2.锅里放油烧热,改小火加葱花,慢慢煸出香味,再加入干辣椒,也是小火,闻到辣椒香味就可以关火了

3.把准备好的小油菜倒进去,搅拌,加点盐

4.这样就做好了,非常好吃,一定要试试

小伙伴们学会了吗?赶紧试试吧,喜欢的点个赞!

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