七种食物排除体内垃圾毒素,留住你的健康 [复制链接]

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排*始终是很热门的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解*功效。采用蔬菜排*法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？

说到胡萝卜素，相信很多人首先会想到的就是胡萝卜，的确，胡萝卜是胡萝卜素的最佳来源。可以说胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，在我国民间胡萝卜还具有“小人参”的美称。

另外，枸杞子、木鳖果、绿茶、西兰花、芒果、番茄等也含有丰富的胡萝卜素。

粗粮主要是指包括玉米、小米、燕麦等谷类食物。常吃粗粮有助于保持大便的通畅，使体内*物不会久滞肠道。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质。

根据我国的大肠癌发病率的调查表明，凡是多吃粗粮的家庭，得这种病的人非常少。粗粮中有很多植物纤维，它能够与胆汁结合，形成一种能降低胆固醇的复合物，还能促进胆汁内酸的排泄，降低胆固醇在肝中的含量。如果长期不摄入植物纤维，则会发生动脉感化，引起高血压、脑梗塞、冠心病等疾病。胆固醇如果长期积累不排出的话，就容易在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例，从而预防胆结石的危害。

新鲜的蔬菜较多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血液中的有*物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。蔬菜含有不同的营养，对人的身体有着不同的好处，那哪些蔬菜的营养价值最高呢？

菠菜富含多种维生素，位列榜首。1杯菠菜的维生素K和叶*素含量超过DRI%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类*酮和类胡萝卜素。吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，可以爆炒或做汤。

猪血对人体防病保健有着极重要的作用，猪血中含的蛋白质高于猪肉和鸡蛋，猪血中还含有18种氨基酸，并含有铁、钾、钴、钙、磷、铜、锌等人体必需的微量元素。

海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排*功效。海带对放射性物质有着亲和力；海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

而海带本身含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效它含有的褐藻氨酸，又有预防白血病和胃癌的作用。

经常食用黑木耳、银耳、金针菇、凤尾菇、猴头菇、香菇等这些富含硒的菌类，可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能、增加体内免疫球蛋白的水平、兴奋骨髓造血功能，并有滑肠、洁血、解*、增智等作用。

菌类是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。

绿茶中有许多解*因子，它们易与血液中有*物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多喝绿茶可减轻尼古丁的伤害。绿茶内含多种*酮类抗氧化物质，能抵抗过度氧化的炎症反应，是一种理想的自然降血糖饮品。