流行病学调查显示，我国成年人群中，几乎每4个人中就有1名高血压患者。高血压被称为“沉默的杀手”，因为很多高血压患者甚至不知道自己患病。长期血压过高，会造成心、脑、肾、视网膜等多个器官或者组织损伤，最终造成严重的并发症。圣女果中丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。其矿物质钾的含量非常丰富，有助移除血液中的盐分，因此具有降血压的功能。红薯中含有大量的纤维，这种物质可以促进新陈代谢，减少胆固醇堆积，从而可以起到降压的功效，另外这种物质还能起到缓解便秘的功效秋蓉葵中含有丰富的硒元素，还含有三萜类化合物和植物甾醇等营养物质，晒干后泡水喝，有助降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化，保持血管弹性，达到稳定血压的目的。大蒜相信绝大多数人对大蒜都不陌生，但是有一部分人特别讨厌大蒜，因为它的味道实在是有点重。但大蒜中的大蒜素，能够保护血管，促进血液循环，帮助降压。菊花茶，菊花茶不仅祛火的效果明显，而且，治疗高血压的效果也很明显，经常饮用还可以增加人体的钙质，降低胆固醇。大枣大枣富含维他命C，近年还发现含有治疗高血压的有效成份维他命P，且有保护肝脏、补血安神的作用。患高血压与慢性肝炎的中老年人，常吃大枣有很好的食疗效果。
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