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减肥餐酸汤金针菇肥牛,这么吃,一定不长肉 [复制链接]

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减肥一直是女生挂在嘴上的话题,但实际能达到自己预期体重的,却是不多的。在一次又一次的减肥失败后,我的体重还是在斤上徘徊,周末去逛街,试了几件衣服,看到镜子里虎背熊腰的自己,顿时也是吓了一跳,又燃气了减肥的念头。

晚上完全不吃饭靠节食,我觉得并不可取,一来我的意志力薄弱,饭点上节食,那肯定要加餐,这样一来,更容易囤积脂肪,二来对胃伤害也比较大。所以我觉得关键还是要控制饭量、控制热量,冰冻三尺非一日之寒,减肥也要慢慢来。

今天我带来的是酸汤番茄金针菇肥牛。

1、先准备好食材。我的这份酸汤额外加了一小块土豆,是为了充当主食,补充碳水化合物。

2、土豆切块,西红柿切丁,牛肉切片,姜蒜切丝,葱切沫。

3、锅烧热,葱姜蒜炝锅,炸出香味

4、放入西红柿丁,煸炒

5、煸出汁后,下入土豆块,开始小火炖

6、土豆熟了后,放入牛肉片和金针菇,放入蚝油、味极鲜,一起炖,最好煮到土豆化在锅里,这样汤不用勾芡,就很浓郁。

7、煮个十分钟左右,加入海南的*椒酱,再加少许白醋、盐、鸡精,关火起锅。

8、一碗酸汤番茄金针肥牛就好了,出锅后加入葱花。

这味汤适合做晚餐,一来增加饱腹感,二来满足了味蕾,不再加餐。番茄炒后,番茄素都溶在汤里,牛肉是减肥餐里比较推荐的肉类,土豆是可替代白米白面的优质碳水化合物,有兴趣的童鞋,快来试试吧!

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