猪肉馅包子吃腻了试试这种菌菇包,营养丰富 [复制链接]

蘑菇猪肉馅原料：蘑菇、猪肉、葱、植物油、生抽、料酒、姜。做法步骤：第1步、平菇去蒂洗净。第2步、用大锅烧一锅水，水开后把平菇焯一分钟，焯熟。第3步、蘑菇焯好后捞出过凉水，并沥去多余的水份(不用挤)。第4步、料理机组装好，从送料口放入切片的猪肉，葱姜和蘑菇，第5步、启动机子搅打2分钟左右，直到把蘑菇打细腻。第6步、炒锅放油烧热，放入蘑菇馅，加入生抽，料酒，盐调味即可。第7步、用蘑菇馅包包子或捏饺子均可。小贴士：肉需切成片或小块。来自美食天下阳台上的草莓的作品。