凤尾菇

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教师故事I平菇大作战 [复制链接]

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这个事情,不知当讲不当讲

Astoryaboutyou

儿童是天生的科学家,好奇、好问、好探究是儿童的天性。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出幼儿科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中,尝试发现事物间的异同和联系的过程。大自然及周围的各种事物和现象都是儿童探究的对象,儿童是在探究事物和各种现象的过程中形成了使其终生受益的学习态度和能力。

缘起

今天中午吃午饭的时候吃到平菇,我发现孩子们普遍不喜欢吃,甚至有一部分的孩子将餐盘里的平菇全部都挑出来,于是,针对班级的这种现象,出于多方面的考虑,我们班级决定开展一场关于平菇的探究之旅!

认识平菇

平菇的结构图

首先我们一起认识了平菇的结构,平菇又名侧耳、是种相当常见的灰色食用菇。好吃的新鲜平菇,食用的时候最好不要用水浸泡。它具有防治肝炎、改善人体新陈代谢、舒筋活络等功效。

孩子们第一次

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