春日下午，平度市东阁街道尹家村村民贾新伟的平菇种植大棚内，雇佣的工人正在忙碌采摘平菇。一万多个菌棒一排排、一摞摞“长城”一样整齐摆放，极为壮观。平菇从菌棒两端的袋口长出，有的刚刚冒头，有的已经长成，像是花朵一样，看上去鲜嫩肥硕。
来源：大众日报客户端
从年自主创业种植平菇至今，10余年的潜心笃行，贾新伟深得平菇种植精要，种植出的平菇品质与数量都属上乘。发展到如今，贾新伟已有10个大棚，占地14亩，高峰时每天采摘多斤。
“平菇叶片宽度达到五、六公分，就成熟了，可以采摘，这时口感最好，品质也最佳。平菇中含有大量的蛋白质、氨基酸，能够有效补充身体需要，中医认为平菇性温、味甘，具有追风散寒、舒筋活络的功效。”贾新伟拿起一根菌棒，指着上面生长出的平菇乐呵呵介绍着，“我根据多年种植经验总结，平菇种植要想高品质、高产量，关键在温度、湿度、光照上。温度要控制在15至23摄氏度为宜，湿度要达到95%以上，至于光照，不能太强烈，也不能太阴暗，以斑点光为最佳。”
贾新伟的平菇大棚根据天气情况一天要喷淋两到三遍，并且随时调整温度、通风及光照，照料十分精心。每年8月菌棒入棚，一亩地大棚一万三千余个菌棒，立秋前后第一茬平菇就能收获，一个菌棒一年能够产出平菇五、六茬，一直可以持续到来年6月。
“我的平菇每天下午采摘，第二天发往平度市区批发市场，一部分送超市，当前一公斤5元左右，春节前价格最好，能够达到一公斤7元左右，一亩地大棚一年毛收入十四万余元。”连续多年平菇价格稳定，凭借平菇种植驶上了致富快车道的贾新伟，话语中满是欣喜。
凭借平菇种植，贾新伟不仅自己赚了钱，每年7、8月份制作菌棒繁忙时，用工多达近二十人，平时常年也要雇工帮忙采摘，村庄村民也都跟着获得了一份收益。此外在他带动下，周边村庄有三户村民也开始发展种植。
近年来，为促进农民致富增收，平度市东阁街道除了大力扶持、推广、复制像贾新伟这样的乡村振兴“领头雁”，更因地制宜，充分挖掘辖区各村庄自身优势，通过整合资源，在东杨家庄、水石埠等村庄建立符合村庄实情的苹果、梨合作社，以产业发展带动村集体增收，切实推行乡村振兴战略实施。------------------END--------------------每天22:00晓阳和您不见不散往期回看李干杰省长到平度调研督导疫情防控工作……王清宪书记到平度调研，对这个城市的发展给予厚望……打造青岛新的增长极！王清宪参加平度代表团审议，给当地定下发展新目标……赵豪志到平度调研，去了这些地方、强调了这几点……会客厅+桥头堡！谢兆村书记是这样构建平度城市发展框架的……当好桥头堡！深度融入胶东经济圈，平度准备这么干……投资平度就是投资青岛未来！平度招商宣传片新鲜出炉……预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
