凤尾菇

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小美顾问素食分享凉拌平菇 [复制链接]

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凉拌平菇主要食材:

平菇---克,干辣椒---2个,生姜---5克,盐---4克,生抽---10克,醋---5克

做法:

1、平菇洗干净,然后撕开,沥干备用

2、主锅加入克开水,然后加入洗好的平菇,2克盐,设置4分钟/度/反转小勺备用

3、煮好的平菇放入漏网中把水漏了,备用

4、主锅加入20克橄榄油,加入红椒,生姜,3分钟/Varoma/反转小勺

5、热油后加入平菇中,加入10克生抽,5克醋,2克盐,适量辣椒酱,翻拌均匀即可,

6、夏天吃点凉拌开胃的菜下饭

我上期分享的素食食谱:

小美顾问素食分享---软糯烧茄子

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结尾,跟大家说句悄悄话。

因为

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