越吃越瘦的6种食物，减脂期最好的搭档，它排第一，冬瓜排第二
夏天来了，许多人为了好看的体态和身体健康，都开始给自己制定减肥瘦身计划，许多人都知道节食减肥并不可取，正常的一日三餐要按时定量以外，还要遵循少油少盐的饮食习惯，并且多吃杂粮粗粮为主，再搭配高蛋白肉类食物，适当摄取少量的有益身体的坚果类的油脂，在配合运动，减肥瘦身才是正确的，而且是能坚持下去的。
三餐中最不能缺少的就是蔬菜了，减肥减脂期间，成年人每天应该摄取-克左右的蔬菜，夏季的瓜果蔬菜又特别丰富，蔬菜含大量粗纤维以及微量元素，对减肥减脂有非常好的帮助作用，这么多蔬菜里，你又是否知道哪些蔬菜应该多吃？适合减脂期多吃呢？有些蔬菜看着普通，实际对减脂排油效果又特别好，你知道吗？
今天小编就和大家来说说，减肥减脂期的6种蔬菜，正确认识它们的营养价值和烹饪做法，能让你的减脂减肥事半功倍。
第6种：西红柿
西红柿，可当作水果，生熟都可食用，西红柿所含的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能，它所含丰富的茄红素，有抗氧化作用，丰富的维生素C和维生素A，能有效降低胆固醇。
每克西红柿的热量只有20千卡，热量不高，但要注意的是，西红柿所含的淀粉比其他蔬菜都要高一些，尤其是熟透的特别粉的粉色番茄，淀粉含量也是比较多的，作为水果可以在加餐时适当食用。
第5种：西兰花
西兰花，可以说是大家非常熟悉的“抗癌蔬菜”了，西兰花所含的各种微量元素和营养都居蔬菜之首，而且西兰花热量很低，一年四季都能买到，价格便宜，也是许多健身人士首选的减脂蔬菜之一。
西兰花适合水煮或者凉拌，因为口感脆嫩，每克西兰花所含热量大约为36千卡，可以搭配虾仁等高蛋白肉类一起烹制，汆烫时间不宜过长，避免营养成份流失。
第4种：海带
海带是碱性类食物，含丰富的粗纤维，以及碘元素。海带中含有的藻脘酸盐，这种成分能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收，同时海带的特殊黏液成分，能保护胃黏膜的同时，还能促进肠胃蠕动。
每克海带的所含的热量大约是15千卡。
第3种：金针菇
菌菇类的食物都含有丰富的植物蛋白，其中金针菇中所含的赖氨酸成分高于其他菌菇类，金针菇多糖能调节免疫系统，提高免疫力。
每克金针菇的热量大约为36千卡。如果肠胃消化功能不太好的人群，建议减脂期要少食用金针菇，避免消化不良。
第2名：冬瓜
夏天最适合多吃的瓜果，冬瓜水分多，有消肿、清热的作用，对降低血压、血脂有很好的辅助作用。
每克冬瓜所含热量只有12千卡。
第1名：苦瓜
减脂期最应该多吃点的瓜果--苦瓜，苦瓜味道虽苦，却能清肝下火、清热解*，还有消炎的作用。苦瓜可以做成果蔬汁，丰富的纤维素和微量元素都比其他果蔬要高，苦瓜有很好的刮油效果，适合少油清炒或者水煮、凉拌或者榨汁食用。
每克苦瓜的热量大约只有9千卡。
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