牛肉很好吃还有非常高在营养，吃多少美女们也不会长胖的，牛肉跟金针菇的搭配就可以做出好吃又美味的麻辣金针菇了。
首先我们可以买这种大包的金针菇，用刀把金针菇的头部给去掉，然后再把金针菇冲凉水清洗干净，放盘中备用。
我们把准备好的铁锅倒入半锅清水，然后等水开后把我们洗干净的金针菇给它用干净的手撕成一缕一缕的放入锅中。
紧接着把从超市买回来包装好的新鲜牛肉，用刀把它切成牛肉薄片然后跟金针菇放在一起就可以了。就像图片中的那样。
起锅烧油待油温七成热的时候放入葱片，蒜末，葱末还有我们爱吃的火锅底料。喜欢吃辣的朋友可以多放一些火锅底料。
最后我们放入备好的金针菇牛肉片，再放入食盐鸡精等调味品煮熟后就可以吃了，特别的美味，大家可以在家试着做做看