金针菇营养价值极高,富含优质蛋白质、维生素b族及氨基酸,有益于人体发育,可提高机体免疫力,强健体魄,同时含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,改善便秘现象,还能起到美容养颜的作用,对大多数人来说是很合适的,金针菇的热量也不高,也很适合减肥人士食用。
ByDoris丽
用料
金针菇克食用油0克大蒜5瓣蚝油1汤匙盐适量糖1汤匙海底捞麻辣干锅料1汤匙香菜1根
做法步骤
1、金针菇撕开洗干净沥水备用
、均匀的码在铺上锡纸的烤盘上入烤箱00度烤10分钟
3、蒜头剁碎,放入少许花椒
4、油温度淋在蒜末上
5、放入麻辣香锅料,耗油,生抽,糖,少许盐搅拌均匀
6、烤了10分钟的金针菇拿出倒掉多余水分,把拌好的调料用汤匙均匀的浇在金针菇上,进烤箱0度再烤13分钟
7、装盘撒上香菜末
8、晚饭做好了,图片上的小蒜饼几年前就发过做法,想吃的可以翻一下我之前的作品。小酥肉是我昨天发的,想吃都能学做哦。
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属*素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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