各位吃货朋友们大家好，不知不觉国庆就过去了。放松完之后，就应该好好的准备继续努力，争取下半年做好自己的工作，努力过个好年了。而小编的话，也是依旧在这里给大家推荐好吃的美食，满足你们的味蕾。金针菇这样食材大家应该都有吃过，每次吃火锅的时候，我就特爱点它。而金针菇的味道鲜美，做法简单，而我家最爱这样做着吃，美味又可口。一起来看看，是哪两种做法吧！
金针菇的第一种做法：金针培根卷
需要准备的原食材：金针菇克，培根腌肉6-9片。
需要准备的配料：精盐。
第一步：将买回来的培根腌肉洗净，然后切成小片；将金针菇去蒂后洗净，撕小一点，放在一旁备用。
第二步：准备一个容器，然后加入适量的精盐和清水，再将金针菇放进去浸泡个十来分钟的样子，完了再捞出冲净沥干（注意最好不要弄散），然后用培根腌肉卷好，准备下一步。
第三步：将金针培根卷摆入烤盘中，放入烤箱中烤个约十来分钟的样子，美食就这样做成了。
金针菇的第二种做法：芥末金针菇
需要准备的原食材：金针菇克，*瓜克。
需要准备的配料：精盐1小匙，味精少许、香油1小匙、芥末油1小匙，白醋2小匙。
第一步：将金针菇去根后，用清水反复的冲洗干净，然后分成小朵，再放到烧开的水锅中稍微焯一下，完了捞出来，沥水待用；*瓜也处理一下，去蒂后清洗干净，再用刀切成大小均匀的细丝，放在一旁备用。
第三步：将金针菇还有*瓜丝一起放到事先准备好的大碗中，在碗中加入适量的精盐、味精、白醋、香油还有芥末油一起，搅拌均匀。
第三步：等搅拌均匀后再静待几分钟，然后再将它放入盘中，然后端上桌即可开吃了。美味可口，保管你吃了还想吃！
以上就是小编推荐的，关于金针菇的两种做法，这两种做法在我家是非常受欢迎的。而具体做法也已经写出来了，希望你们会喜欢。有想要自己尝试的朋友，就不妨试试小编的这个做法哦，能对你有所帮助，就是小编最大的开心啦！