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深夜饿了，冰箱中仅剩它俩了，5分钟做锅懒人汤，好吃管饱又解馋！
深夜饿了，冰箱中仅剩它俩了，少许丸子搭配金针菇，5分钟做一个懒人汤，好吃管饱又解馋。
今天炳哥要给大家安利的是一道金针菇丸子汤，简单易学，做好后清淡爽口去秋燥，平常吃腻了大鱼大肉不妨尝试下这道汤，汤鲜味美，清淡有营养，而且还能开胃解腻，增进食欲。
金针菇肉质柔软有弹性，富含蛋白质等多种矿物质，营养十分丰富，而且味道鲜美，深受人们的喜爱。
平常在家里没啥食材的时候，就可以用这金针菇搭配一些丸子做一碗这样的汤，换换口味解解腻，味道非常鲜美。
这道汤食材和烹饪过程都非常简单，厨房小白也可以学习，做好后鲜香清口十分滋补，屏幕面前要是有感兴趣的朋友不要错过哦。
话不多说，让我们一起接着往下看看，这道金针菇丸子汤是如何制作的吧。
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墨鱼丸，撒尿牛丸，香菇丸，金针菇，生姜，葱，食盐，鸡精，胡椒粉，食用油。
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1、根据自己所需，选取适量的墨鱼丸，撒尿牛丸和香菇丸，放在盘子里进行解冻。
2、将适量的金针菇和少许葱放在盆子里泡洗干净。
3、在砧板上，将洗好的金针菇用刀切小段，再把少许生姜切成姜丝，葱切成葱花，备用。
4、取一口锅，加入适量的食用油加热，倒入姜丝进行煸炒爆香。
5、接着往锅里倒水开中火加热，待水煮沸。
6、锅里水沸腾时倒入丸子，中火慢煮。
7、等丸子半熟时候，倒入切好的金针菇到锅里进行焖煮。
8、等锅中金针菇和丸子都快熟了的时候，加入适量的食盐，鸡精和胡椒粉进行调味，盖上锅盖再焖煮一会。
9、等时间差不多了开盖，放入切好的葱花可以用勺子稍微搅拌下，这样可以让菜品看上去更有色泽更美味。
10、最后，将做好的金针菇丸子汤小心地端上餐桌上就可以喊上家人一起享用啦。
这道家庭版金针菇丸子汤就这样制作完成啦，食材和过程都非常简单，屏幕前的朋友如果也喜欢吃金针菇的话，在家有空的时候不妨试一试吧。深夜喝上这样一碗汤，暖心又暖胃，一碗都不够喝。
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金针菇可以煮就一些，一定要煮熟再吃，否则不易消化。
文章到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会金针菇丸子汤了吗？或是你有什么拿手的做法，记得个给炳哥分享哦！
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