最近天气越来越热，春天已经快要过去，夏天不会远了，正午的气温已经直逼30摄氏度，大街上来往的行人已经穿上了短袖短裤。夏天是很多人都很喜欢的季节，虽然天气炎热，但是脱下厚重的衣物，可以穿得非常轻松，特别是女性，很多漂亮的衣服裙子都可以穿上，也可以秀出自己的身材。但是今年和以前不一样，宅家的时间特别长，吃了太多高热量的食物，天气寒冷运动量又很少，眼看着自己的体重一天天变成了3位数，导致身体变胖了不少，要是再不抓住春天的尾巴减肥，可真的就来不及了。提到减肥很多人都会想到节食，我吃得少自然就瘦了，但其实不然，这样对身体的伤害很大，特别是我们的胃，不建议大家这样做。今天就给大家分享一道食疗的减肥方法，坚持隔天吃点，再适量的进行运动，我的体重很快就瘦回两位数了，去年夏天的短裤穿上也不会小了，漂亮的裙子穿上特别好看，如果你想减肥，可以看看我的分享，希望对你有一定的帮助。
这道减肥菜就是---凉拌金针菇，金针菇味道鲜美、营养丰富，具有很好的减肥瘦身的功效。富含蛋白质、维生素、粗纤维、钙、铁和磷等营养物质，最重要的是金针菇含有18中氨基酸，每克新鲜菇中就含有8钟人体必需的氨基酸，但它的脂肪却只含有0.13克。虽然金针菇中所含的大量膳食纤维不能被人体内分解和吸收，但是它可以占据一定胃的体积，减少其他高脂肪食物的摄入，与胆固醇、胆酸结合，促进胆固醇代谢，降低人体中胆固醇含量，干扰对脂质的吸收，金针菇还富含亚油酸，能够加速脂肪的分解，从而达到减肥瘦身的作用。金针菇还有改善记忆力、保护肝脏、消炎和抗病*的作用，除此之外，金针菇还有一个非常重要的作用，那就是抗癌，这让金针菇变得更加有价值。金针菇能干扰对脂肪的吸收，促进肠胃蠕动，帮助排出黑宿便，清扫体内的脂肪，并且热量极低，吃多点也不碍事，坚持隔天吃一次，具有很好的减脂瘦身的工作，让你瘦成小蛮腰，下面将详细做法分享给大家。
食材：金针菇，酱油，耗油，小葱，鸡精，糖，盐，小米椒，辣椒油、醋，香油
做法：
1、将金针菇切掉根部，撕成小份清洗干净，烧一锅热水，将金针菇放入锅中焯水，5分钟后将金针菇捞出摆盘。
2、在焯水的时候准备一份酱汁：酱油2勺，耗油半勺，小葱，鸡精小半勺，糖1勺，盐小半勺，小米椒一小把，辣椒油2勺、醋1勺，香油1勺
3、将做好的酱汁淋在摆好的金针菇上即可享用。
金针菇这样做，被称作“减肥克星”，帮助你排出黑宿便，再也不用担心夏天露肉了，3元就能做成一大盘！减肥千万不要节食，晚餐试试这道菜，做法简单，可以很好的减脂瘦身，赶快收藏起来吧。
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