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TUhjnbcbe - 2023/10/29 17:25:00

农交会打造·市县品牌推荐

多年历史的国家级生态县

国家农产品质量安全县

宋哲宗时赐名“泰宁”。目前,泰宁县已有多年的历史,是一个名副其实的千年古县。

泰宁县为国家级生态县,有2个国家级生态村,25个省级生态村。污水处理厂1座,城镇生活污水处理率98%。全县有各类型森林生态自然保护区1处,自然保护区面积.6公顷。

年9月25日,获得商务部“年电子商务进农村综合示范县”荣誉称号。年5月18日,入选“中国最美县域榜单”。第二批国家农产品质量安全县。

一、泰宁岩茶

“岩岩有茶,非岩不茶”,泰宁岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。

泰宁岩茶集山水之浸润,得天地之灵气,色香味俱佳。它性和不寒、耐藏耐泡;外形紧结油润,色泽油润或乌润;汤色橙*艳丽,叶底“绿叶红镶边或似蛤蟆皮状”;滋味醇厚爽口,啜之有骨(物),饮后齿颊留香,香气馥郁隽永,锐则浓长,清则幽远,独具幽兰之韵。

大金湖岩茶--年度全国名特优新农产品,年泰宁县列入农业部武夷岩茶优势特色产业集群项目,建设期3年。项目实施后实现岩茶产值翻翻达2亿元。

二、泰宁锥栗

锥栗是福建省三明市泰宁县的特产。泰宁县荣获“中国锥栗之乡”称号。

泰宁野生锥栗资源丰富,锥栗种植成为该县重点培育的农业产业。目前,泰宁全县已发展锥栗近7万亩,其中3.6万亩种植了7年以上的锥栗进入盛果期,年产果吨,年产值万元,成为引领农村致富的有效途径。泰宁锥栗市场良好,不仅在建瓯等省内城市畅销,更远销到广东、上海等沿海省份。

三、泰宁铁皮石斛

泰宁铁皮石斛,中国国家地理标志产品,泰宁俗称“吊吊兰”,又称泰宁岩斛,兰科石斛属附生草本植物,为传统名贵中药,应用历史悠久,历代本草对石斛的分布、功效都有记载和阐述,在《神农本草经》《寿亲养老新书》中铁皮石斛被列为上品。泰宁铁皮石斛味甘,性微寒,有生津养胃、降低血糖、抑制肿瘤、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰、润养肌肤、延年益寿、增强免疫等多种药用性能和保健功能。由于它特有的品质,自古以来泰宁就是闽浙赣药农采集铁皮石斛的主要采集地,古人常悬索崖壁或射箭采集。

据检测,种植年限3年的泰宁铁皮石斛多糖含量达40%,比国家药典规定最低标准25%高出60%;浸出物含量16.9%,比国家药典规定最低标准6.5%高出%;甘露糖含量44.5mg/kg,比国家药典规定最低标准13mg/kg高出%;总灰份含量2.8%,低于国家药典规定最高标准6%的53%;折干率含量18.6%、天门冬氨酸含量0.43%、铁元素含量29.6mg/kg,均比淅江、云南等地的同类产品含量更高。

四、魔芋晶

山魔芋系列产品原料取自于世界自然遗产、世界地质公园――福建泰宁高山种植的魔芋经科学加工而成。据《本草纲目》记载,多年前祖先就用魔芋来治病,具有水平降血糖、降血脂、降压、散*、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功能。

魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,深受都市白领青睐。山魔芋晶系列产品有鲜橙味,菠萝味,苹果味,草莓味,葡萄味,猕猴桃味及香辣酸味等多种口味,口感Q爽、润滑、香脆,总有一款能钩动你的味蕾!

五、泰宁小籽山茶油

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。泰宁县境内喜长野生油茶树,即原始小种油茶树,结出的油茶果粒小,产油量低,但品质更为上乘,味道更为纯正。

当地始终沿用传统古法茶油压榨工艺,榨出的茶油色泽金*、澄清透明,是绝对的天然绿色食品,小籽山茶油中不含芥酸,胆固醇、*曲霉素,其丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的,经常服用,能抑制衰老,对心血管系统疾病有很好的疗效,长期服用,能清胃润肠、可治习惯性便秘;直接搽用能抗紫外线,有防止头屑、脱发的功效,深受当地群众的青睐。近年来,泰宁县小籽茶油已经发展为当地的特色产业,家家户户都培育有自己的油茶山,据统计,全县油茶山总面积达亩,产油量可达60万余斤,在上海、福州、厦门等地特别走俏。

六、泰宁县珍稀食用菌

泰宁县森林覆盖率达80%,其野生食药用菌资源丰富,当地农民有采摘野生菌及种植食用菌类的传统。近年来泰宁县实施珍稀食用菌工程。益村、菌芝堂、泳鑫虫草、三泰、百蔁、同兴菌业、泰龙山等食用菌工厂化常年栽培,日均生产金针菇、海鲜菇菌包等7万多袋;全县每年大田栽培竹荪亩、茶树菇、灵芝万袋,生产香菇、杏鲍菇等其他菇类1万袋,灵芝等食药用菌多糖提取获重大突破,每天泰宁县有近1.5万公斤的鲜品销往北京、上海、广东等大中城市,食用菌全产业链产值突破4亿元。

七、开善臻善腐竹

腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,是中国人很喜爱的一种传统食品。腐竹和其他豆制品相比,能量、蛋白质、脂肪、维生素E含量最高。运动前后吃,可迅速补充能量,并提供肌肉生长所需的蛋白质。腐竹中含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生;此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

是农业农村部唯一主办的大型综合性农业盛会,在宣传农业*策、展示农业成就、推广农业技术、活跃农产品流通、促进贸易合作等方面发挥了重要作用。

年开始,中国农交会实行市场化改革,并由雅森国际独家执行承办。第十七届农交会初次探索改革大获成功,展会交易额达到约亿。

第十八届中国农交会将于年11月27-30日在重庆国际博览中心举办,1万多家参展企业,5万多专业观众。果蔬、水产、冷链运输、畜禽、粮油、酒类饮品、调味品、食品包装机械等展品品类。

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