大家好，这里是小小聪摄影堂。今天小编要给大家分享的一道超级无敌好吃的美食，那就是金针菇豆皮卷，它比肉还好吃哦！金针菇豆皮卷是用金针菇和豆腐皮做的一道非常美味的家常菜，里面的金针菇可以促进人体的新城代谢，还有利于人体吸收营养，对生长发育也大有好处，而豆腐皮就更有营养了，而豆腐皮营养丰富，里面蛋白质、氨基酸和微量元素的含量非常高，这两种食材都营养丰富，且不含有什么脂肪，所以很适合想减肥但是又嘴馋的小仙女哦，心动了的小仙女就赶快行动吧！
需要准备的食材：豆腐皮金针菇生抽老抽蚝油糖盐葱花豆瓣酱淀粉蒜末孜然粉
第一步：先把豆腐皮洗净，把豆腐皮切成方块状，然后把金针菇洗净后切去头部，并且撕开。
第二步：取一小撮金针菇用豆皮裹起来，然后用牙签串好，做出一个个豆皮卷。
第三步：往一个小碗里加入适量的生抽、老抽、蚝油、糖、盐、葱、豆瓣酱，然后搅拌均匀，制成调料汁。
第四步：锅中热油后加入蒜末爆香，然后放入豆皮卷，用小火将豆皮卷煎至两面金*后倒入调料汁，等煮开后再加入适量水淀粉，然后用大火收汁。
第五步：最后，等收汁成功后在出锅前撒上葱花和孜然粉就可以了，超级美味的金针菇豆皮卷就做好了，快来尝尝吧！
小贴士：
1：用牙签固定豆皮卷的时候要注意了，不要随便插，要插在豆皮卷的中间位置，这样才能固定住，不容易散。
2：在煎豆皮卷的时候要先把一面炸得金*了再翻面炸，这样才能快点炸熟，如果总是在还没有炸得金*的时候就翻面，炸得比较慢。
3：里面的配料分量可以根据自己的喜好随意放哦，不管怎么放都会非常美味的呢！
超级入味的金针菇豆皮卷就做好了，宝宝们想吃吗？想吃的宝宝们可要赶紧去学哦。其实，这个很容易就可以学会的呢，因为它的步骤太简单了，你跟着做就能学会。我在做这道菜的时候很快就学会了，没有花太长的时间就做好了，真的超级好吃，把邻居家的小孩都馋哭了，给他们每个人都尝了一块后个个都喜笑颜开的，这足以证明了金针菇豆皮卷有多好吃了。家里有小孩的宝妈们也可以学着做哦，只要你们做了这个菜，孩子们吃得开心呢，还可以补充多种营养，宝妈们还可以把金针菇豆皮卷作为孩子的早餐，这样你们就不用为孩子早餐吃什么发愁了，孩子吃得健康你们也放心，何乐而不为呢！你有没有学会呢？小编相信你只要用心学，很容易就可以学会的呢！
好了，宝宝们，今天小编就先写到这里了，喜欢金针菇豆皮卷的话留言