金针菇加“它”一起吃，蒸一蒸，拌一拌，开胃又下饭，越吃越过瘾！
其实金针菇在一年四季中也是闲的时候很忙，不管是涮火锅吃或者是炒着吃，都是一个不错的选择。因此很多人都非常喜欢吃，因为金针菇这种蔬菜，它的营养价值是非常的高。同时里面含有的粗纤维也是非常的丰富。同时里面含有的蛋白质也是非常的多。
金针菇可以说是老少皆宜的一种食物，孩子经常吃的话，对于生长发育效果也是非常好的，它更能促进新陈代谢，对于抗疲劳也是非常好的。金针菇炒着吃的话，很多人都会吃腻。今天给大家分享金针菇加“它”一起吃，蒸一蒸，拌一拌，开胃又下饭，越吃越过瘾。
首先我们准备的材料是金针菇，细粉丝，小米椒，葱，蒜盐，蚝油，蒸鱼豉油，先将金针菇去掉根部，清洗干净，然后放入盐水中进行浸泡10分钟，之后再将金针菇清洗干净，沥干水分放在盘子中。浸泡金针菇的时候，我们准备蒜末，葱花和小米椒圈。
粉丝放入盆中进行泡软，捞出来，沥干水分，放在装有金针菇的盘子中，锅中加入适量的油，炒出香味之后，里面加入适量的油，小米椒圈。翻炒均匀之后淋在粉丝上面。最后再加上蒸鱼豉油。锅中加入适量的水，然后再放入篦子。
大火煮开之后，将金针菇放在篦子上面，用大火蒸上10分钟，取出来之后，上面撒上一些葱花，锅中加入适量的油，油热的时候，淋在金针菇上面，最后简单的拌一拌就可以了。金针菇经过这样蒸过之后，更是非常美味又爽口。金针菇加细粉丝一起吃，蒸一蒸，拌一拌，开胃又下饭，越吃越过瘾！