这酥炸金针菇今年红遍网络，真的好吃！
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酥炸金针菇
图文
沙儿飞飞
金针菇1个鸡蛋1个淀粉适量椒盐适量孜然粉适量辣椒粉适量花椒粉适量葱花适量
1.金针菇洗净。
2.切去根部。
3.撕成小朵。
4.准备面粉、鸡蛋中加入盐调散。
5.金针菇裹上鸡蛋液、再裹一层淀粉。
6.五成热下入油锅炸酥脆即可。
7.撒上孜然粉、花椒粉，辣椒粉、椒盐、番茄酱就可以吃了，真是太香了。