北京白癜风医院 https://yyk.39.net/hospital/86297_lab.html“红伞伞，白杆杆吃完一起躺板板”自从见识了各种各样蘑菇中*的新闻“不认识的蘑菇不能乱吃”已经成了吃货们刻在心底的一条铁律这不杭州的张女士就被一个菌菇棒给“整不会了”“半年前放在地下室的菌菇棒今天自己长出了一大片蘑菇我都忘了这事了也没拆封也没去管过它没给它浇过水怎么自己长了，还长那么多？这样长出来的蘑菇能吃吗？”前几天记者接到了张女士的求助她还表示也不知道这个菌菇棒过期没有张女士告诉记者这个菌菇棒是上半年买的本来是想给孩子观察用后来就把它给忘了前几天阿姨去地下室打扫卫生把它翻出来的时候才发现已经长了一大片蘑菇就在她担心能不能吃的时候阿姨已经麻利地摘下蘑菇打算洗洗吃了无独有偶杭州的肖女士也给孩子买了菌菇棒经过一番种植培育收获颇丰“网上花3.5元买了根菌棒两个礼拜长了好多中午加了点肉丝下年糕孩子们都夸这是妈妈种的最成功的植物但是外公外婆吓坏了到目前为止还在观察我们吃了这个后有没有反应”肖女士称她查了资料觉得应该是可以吃的“我看网上说这蘑菇的颜色和天气有关如果天气越热长出的蘑菇颜色就越浅也不知道是不是真的”自己在家种蘑菇这事儿最近还挺流行的尤其是在有娃的家庭既能吃到蘑菇还带点“野趣”不少人觉得这不比采摘野蘑菇安全多了？况且随着种植技术的进步这也不难实现只需要买一个现成的菌菇包按照说明书的指示操作蘑菇长得快、好养活不日就能吃到自己亲手种的蘑菇了记者发现社交平台上有很多种蘑菇的经验帖在电商平台上搜索“菌菇棒”跳出来很多条商品信息有的买就送喷壶有的写着“喷水就长、好吃好养”价格也都比较便宜在几块钱到十几块钱不等评价也很多不少网友称“养成功了，并且做汤真的超级鲜”也要网友说“不敢吃，看着害怕，全扔了”还有很多网友提出疑问蘑菇不是不适合养在家里吗？这样养会不会对身体不好？真的能吃吗？吃了不会躺板板吧？会不会有杂菌长出*蘑菇？说了这么多那么这样种出来的蘑菇究竟能不能吃？记者联系了浙江省农业科学院食用菌专家金群力给出了解答“大部分食用菌都喜欢在相对高湿、低温的少光环境生长”最近杭州阴雨连绵，再加上降温天气正合适于是无人搭理的菌菇棒就开始“野蛮生长”了金老师说市面上销售的菌棒以平菇为主因为它的适应性比较好适合一年四季种植市面上售卖的食用菌棒长出来的菇都是可以食用的但自己种蘑菇也不是有手就行的“傻瓜操作”记者在电商平台上看到除了菌菇棒还有很多家庭种养食用菌的相关产品比如微型大棚、温湿度记录仪等等大部分食用菌适宜生长的空气湿度是80-90%这就要求每天都得浇水还不能浇到子实体上不然容易感染杂菌菇就长不好了为了稳定环境湿度一些食用菌发烧友通常都会购买微型大棚把菌棒放在里面保湿如果是普通家庭养菌棒弄个类似罩子的东西喷水加湿也可以除了易养型的平菇还有人在家种灵芝、猴头菇、木耳等等不过在家种蘑菇虽然好玩但也要注意安全长“蘑菇肺”可不是危言耸听去年自种蘑菇也火过一阵儿家住汉口的张女士想培养儿子的兴趣便网购了食用菌种包自己种着玩儿没想到将种植心得发到网上后网友提醒她小心孩子吸入孢子得“蘑菇肺”张女士想到儿子是过敏体医院检查拍片后发现孩子感染了曲霉菌结合病史诊断医生认为确实与种蘑菇有关好在症状不严重只是需要一段时间的对医院呼吸内科副主任秦永刚介绍“蘑菇肺”并不是蘑菇在肺里发芽而是蘑菇在培育过程中会产生非常细小的颗粒也就是孢子“孢子如粉尘一样如果通过呼吸道进入人的肺部会引起肺部复杂的变应性反应”他说一般情况下会出现发烧、气喘等症状如长期得不到治疗最终会引发“蘑菇肺”市民在家养蘑菇一般量不多相对产生孢子也少但过敏体质的人群需格外注意咸宁一家蘑菇养殖基地负责人表示在专门养蘑菇的大棚产生的孢子密度非常大如果防护不到位便容易患上“蘑菇肺”媒体曾报道过相关事件种蘑菇虽然别有一番趣味但医生提醒如果在家种植最好少量同时要注意摆放位置可放在阳台等阴凉、通风处切记一定不要放在厕所、卧室过敏体质的儿童注意保持距离收获时最好戴上口罩做好防护来源
央视网