凤尾菇

首页 » 常识 » 问答 » 菌菇莲藕炖排骨,一锅炖出来,真的是超级鲜
TUhjnbcbe - 2024/3/5 17:16:00
治白癫疯办法 https://m.39.net/pf/a_6113618.html
菌菇莲藕炖排骨感觉莲藕和排骨那是绝配呀,而又添了些菌菇在里面,这一锅汤真的是超级鲜美,再搭配一些胡萝卜,西兰花,是不是秀色可餐呢。原料:莲藕、排骨、海鲜菇、金针菇、胡萝卜、西兰花、平菇、姜、葱白、精盐、大豆油、白胡椒粉。做法步骤:第1步、备好排骨。在清水中冲洗二三遍。第2步、备好平菇,金针菇,海鲜菇。第3步、备好胡萝卜,藕,西兰花。胡萝卜切滚刀块,藕切厚片。第4步、砂锅中加入冷水与排骨,大火烧开。第5步、锅开要去掉浮沫。浮沫去干净,可去腥。第6步、大火炖5分钟,加入藕块与胡萝卜。第7步、转小火,炖约40分钟,藕块与排骨熟透软烂。第8步、加入其他菌菇,西兰花。第9步、再次烧开后至菌菇熟透。加盐,胡椒调味即可。小贴士:排骨冷水入锅,去除浮沫也是去腥好方法。来自美食天下余甘果蜜的作品。
1
查看完整版本: 菌菇莲藕炖排骨,一锅炖出来,真的是超级鲜