奥运健儿征战万里,奥运多金金牌有约!
By不负筱食光
用料白圆菇适量猪里脊肉一块青红椒各一个料酒1勺蚝油勺生抽勺大蒜3瓣姜片片黑胡椒粉1克葱1段盐克鸡粉1勺做法步骤1、准备好食材。
、里脊肉切成肉丝。圆菇洗净,切成片,稍微厚一点,炒时会收缩,厚一点口感好。青红椒切丝,葱姜蒜切片备用。
3、肉丝中加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟左右。
4、炒锅倒入适量食用油,油热先把腌制好的肉丝放入锅中炒至变色。
5、放入葱姜蒜爆香。
6、再倒入圆菇勺翻炒均匀炒软。
7、再倒入一勺蚝油和生抽翻炒均匀。
8、放入青红椒丝翻炒均匀。
9、调入适量盐。
10、鸡粉翻炒均匀即可出锅。
11、简单营养,好吃又下饭。
1、好吃不胖,真的是超级好吃哦!
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