北京治疗白癜风医院哪家好 https://cm.39.net/bjzkhbzy/240425/s7orioj.html奶油蘑菇汤可能一些人没有听过,觉得奶油怎么会和蘑菇搭配到一起呢。确实一般我们中国的汤都是咸味的居多,即使做甜汤也是用西米和水果之类的来做,不会用到蘑菇。那么这道经典的西餐,应该怎么做?我们赶紧看看吧!奶油蘑菇汤怎么做做法一材料新鲜蘑菇(切片)、百里香、洋葱末、面粉、奶油、白兰地酒、黄油、盐、胡椒、鸡汤。做法(1)用黄油将洋葱末、百里香煸香,再投入蘑菇片,翻炒至蘑菇出水,再收干。(2)加入白兰地酒,明火引燃,同时翻炒,将鸡汤倒入,大火烧开后改小火煨烧,使汤微滚,另取锅用黄油将面粉炒香成糊状,徐徐倒入蘑菇汤,并不停搅拌。(3)最后把已经搅拌好了的汤倒到搅拌机里面,全部搅碎。然后再倒到锅里,放入奶油和盐,你还可以放一些胡椒粉,烧开了之后就可以吃了。注意在做面浆的时候是比较难的,因为需要补停的去搅拌,让面浆喝汤完全融合在一起,达到均匀的状态。记得在搅拌的时候要顺着一个方向,这点很重要。营养功效蘑菇含有的营养成分非常多,主要吃了之后可以提高我们身体的免疫力,从而达到强身健体的效果,所以建议大家多吃蘑菇哦。做法二材料白蘑菇g,香菇g,洋葱碎g,橄榄油适量,鲜奶㏄,鲜奶油㏄,水㏄,义大利综合香料20g,盐少许,胡椒少许。做法1.白蘑菇洗净,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂后洗净,切片备用,然后准备一个锅。2.热锅,倒入适量橄榄油,爆香洋葱碎、义大利综合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出时,再加入水及鲜奶煮至滚沸。3.将鲜奶油加入作法2的锅中搅拌均匀,最后以盐、胡椒调味即可。做法三材料鲜蘑菇,培根,紫菜,黄油,牛奶,面粉。做法1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎。2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油。3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。小技巧蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。做法四材料黄油55克,柠檬汁少许,洋葱0.5个,蘑菇克,淡奶油60毫升,盐适量,大葱1根,鸡汤克,牛奶克,大蒜4颗,面粉35克,胡椒适量。做法1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒,一直炒到洋葱变成透明的。2.倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄,而且和洋葱不分你我了就可以了。3.倒入鸡汤,再继续搅拌至完全融合没有颗粒。4.然后慢慢加入牛奶,不要一次全部倒进去,g的牛奶,分个4次加入,每加一次就要充分搅拌,牛奶完全加完后,先煮沸,然后换小火煮,要常常搅拌,到汤浓稠。5.汤浓稠后加入蘑菇丁,继续搅拌大概10分钟就可以了。6.关火后倒入淡奶油,两三滴柠檬汁,适量盐和少许白胡椒,再撒一些干面包丁。总结:虽然奶油蘑菇汤是一道比较知名的西餐,但是也有不少人都不会做,所以今天小编特别为大家整理了几种做法。相信看了这篇文章之后,大家已经都学会了制作的方法了吧?那么今天的内容就是这些,希望大家喜欢!