怎样治白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/ye3al9t/过完中秋节以后，明显感觉到了秋天的气息，尤其是又连着下了几场雨，温度一下子降低了很多，早晚都要穿外套了。这样的天气让人感觉是最舒服的，不冷不热刚刚好，而且食欲也提升了不少。以前只要稍微动一下就会大汗淋漓，别说自己下厨了，就是现成的饭稍微有点热度都不想吃，就想吃点清凉爽口的东西。天气凉快了以后，不仅胃口大增，闲着没事的时候也会做点可口的饭菜来犒劳自己的胃。最近我经常会做“平菇肉片”这道菜，味道特别鲜美，而且营养价值也丰富。平菇里富含维生素、蔬菜纤维和多种微量元素，具有增强免疫力和降低胆固醇的功效，尤其是平菇里蛋白质的含量是鸡蛋的两三倍。平菇里还有一种特殊的化学物质“生物活性植物”，据说这种东西具有抗癌的功效，平菇的价值不仅仅只是这些，还可以促进脑部智力发育和改善人体新陈代谢以及增强免疫力的好处。进入秋天以后，气候比较干燥，病毒感染比较频繁，人体缺乏大量的维生素和其他营养成分，皮肤变得干燥，身体免疫力也比较薄弱。现在正是菌类大量上市的季节，所以这道平菇肉片可以多吃点，滋补身体的同时也满足了自己的胃，真是两全其美吖！平菇的味道比较鲜美，无论是素炒，还是搭配肉制品，味道都是相当不错的，我除了炒肉以外，还经常拿它做饺子馅或者包子馅之类的，特别好吃，喜欢吃平菇的朋友们都可以试试。下面小编把这道平菇炒肉片的制作方法分享给大家，它所需要的食材特别简单，而且做法也比较简单省时，就算你不会做饭，看了之后按照步骤操作，都能做出美味可口的菜肴。好了，废话就不多说了，赶紧跟着小编来学习一下吧！烹炒之前，我们首先要准备好需要的食材：新鲜平菇克、猪瘦肉克、大蒜1头、食盐适量、淀粉适量。具体操作细节如下：步骤一、猪肉洗干净以后切成片，放进碗里加入适量的淀粉和清水抓拌均匀。步骤二、平菇择洗干净以后撕成小块；大蒜去皮清洗干净切成片。步骤三、炒锅加热以后倒入适量的食用油，油温达到四成热的时候，将蒜片放进去慢慢翻炒出香味。步骤四、大蒜炒至微微发黄以后，放入肉片炒散。步骤五、将肉片慢慢炒至变色发白。步骤六、放入处理好的平菇继续翻炒。步骤七、等平菇炒至变软断生的时候，放入适量的食盐调味就可以出锅了。步骤八、色泽亮丽，鲜嫩多汁，看上去很有食欲，赶紧做给家人尝尝吧！很多人做平菇的时候可能会先将它焯水，其实这样是不对的，首先会让营养流失，还有就是失去了平菇鲜美的口感。洗干净直接炒，可以保留平菇的原汁原味，炒平菇的时候也不需要加水，因为平菇里本身就含有大量的水分，食盐也不能放的过早，这样会让平菇大量出水。今天的美食就先将到这里了，非常感谢大家的阅读，随时欢迎大家的评论与