TUhjnbcbe - 2024/8/31 17:44:00
番茄蛋汤，夏天用番茄和鸡蛋做汤，色泽黄红相间，美味可口，是一种最理想的补品。夏日煮蕃茄蛋汤，最好先把蕃茄过油先炒冬瓜汤，因为夏日炎热，很多人吃饭都不香，此时清淡的蕃茄蛋汤往往是家庭主妇的首选。冬瓜子是我国夏秋季重要蔬菜之一，在伏天淡季具有重要作用，栽培全国各地。香菇汤，尤其是在夏季食欲不佳的时候更佳。夏季既可为人体补充身体所需的营养，又可消痰开胃，提高人体的消化吸收能力。菇类、草菇、平菇被称为对人体最有益处的三大菌类。鱼汤，目前很多地方都是黄梅天或者桑拿天，专家建议，夏季高温天气时不妨适当喝点鱼汤，有助于健脾开胃，利水消肿。鲤有独特的食疗作用。咳则可加鲤鱼和少量川贝末煮汤食用，可止咳平喘。与之相比，赤豆鲤鱼汤是经典的治疗肾炎水肿的食疗方，两者搭配食用，可增强利水消肿的功效。丝瓜汤，建议大家在夏天多喝，因为夏天容易心火重。心火是从肾中生出来的，而丝瓜汤是泄肾的，所以，喝丝瓜汤可以去心火。此外，丝瓜是凉性食材，具有通经活血，凉血解毒的功效。女人多吃丝瓜比较好，因为丝瓜有很强的美容和护肤功能，还可以预防和治疗一些妇科病。丝瓜子肉能清除火肾。因此，阴虚火旺的人，即下焦有火的人，吃丝瓜是非常合适的。有大便秘结者，吃丝瓜有益肠通便，有预防痔疮的作用。丝瓜子很冷，所以吃起来很好吃。怎样吃饭？您可以喝蛋花丝瓜汤。因蛋偏温，又有补气之效。如吃炒丝瓜，最好加些蒜。利用蒜热性中和丝瓜寒性。这是南瓜苗生长的季节，而南瓜苗无论是炒还是煮汤都非常美味。市面上的南瓜苗售价在2.5元到4元之间，可以自己买回来剥也可以自己剥，剥南瓜苗很有技术，如果是新手建议就去剥。选择较嫩的瘦肉，切成片状或丝状备用。壶中加入适量的水煮开，加入瘦肉煮开后再加入南瓜苗煮开，加入适量的盐和适量的花生油即可出锅。素食可不放肉，直接用南瓜苗打汤也很好喝，这个汤夏天喝真舒服。车螺芥菜汤也是一款非常畅销的夏季汤，车螺芥菜的鲜甜加上降火效果，使此款汤在夏季十分流行。车螺洗净备用，切几片姜片，将芥菜切段备用。加入适量的水煮，放入螺丝和姜片煮，然后加入芥菜，加入适量的油和盐即可出锅。女性要想保持青春活力，必须补充胶原蛋白，一旦失去胶原蛋白后，身上脸上所出现的皱纹和干燥、暗黄的斑点等表皮皮肤病都会接踵而至，我们可以看出小孩子那娇嫩的脸蛋一捏就是很好的弹性，这就是胶原蛋白的功效，今天我就分享给你一款枸杞山药鸡汤，可以说这锅满满都是胶原蛋白，女生喝了再好不过。先把买来的童子鸡洗净，切成小块，放进开水里煮2-3次，捞出血水，然后将山药切成与鸡块大小相等的块，然后将上药放入砂锅内，将鸡肉及上药放入砂锅后，再依次放入枸杞、红枣、黄芪及两片生姜。另外，还有苹果片、梨、黄瓜片，这些苹果片、梨，黄瓜片放进去的主要目的就是提高这道汤入口后的层次，让味蕾得到提升，当然，放入这些蔬菜片后，也成功地让那些觉得这汤很腻的女性朋友感受到另一丝清爽的口感，将所有的材料都放入锅中，然后加入可调的水，大火炖至15分钟左右，然后转小火炖至三四十分钟，再炖上越久的东西，然后再加入切好的银耳，因为银耳很容易被煮烂，所以要在出锅前5分钟放就可以了，这样煮出来的银耳弹牙爽牙非常的有嚼劲。